Потихоньку продвигаюсь в прочтении книги про питание. Достаточно легко и интересно написана, но пока что практически нет какой-то особо сверх новой информации. Да, есть вещи, которые чуть шире рассматриваются, чем мои теоретические знания. Значит после легкой книжки рискну попробовать осилить учебник по нутрициологии. Я конечно мало верю в то, что не заброшу очень быстро из-за скуки, но нужно хотя бы попробовать. Мной были посчитаны домашние сырники с бананом.
Кстати, начитавшись, от скуки решила посчитать что и сколько ем)
1. Это очень муторный и кропотливый процесс.
2. Точно посчитать практически не реально, потому что в разных таблицах приводятся разные значения и тяжело быть уверенным, что в итоге погрешность будет не большой
3. Если у вас не весов, то на глаз определять, это как строительным валиком пытаться нарисовать рисунок тончайшими линиями.