17 апреля, 08:59

🧚‍♀️
Один из самых главных страхов в связи с освоением интуитивного питания обычно звучит так: если я начну есть все, что хочу, всегда, когда хочу, то я перестану проходить в дверь. Этот страх не имеет под собой никаких оснований.
Дело в том, что одна из наших первостепеннейших задач - начать есть не «когда угодно», «когда взбрело в голову», а по самой что ни на есть естественной физиологической причине - потому что мы проголодались.
А вот учиться распознавать, когда я проголодался, и значит, когда я могу приступать к еде, многим людям приходится заново.
Для этого воспользуемся следующей шкалой:
⛔️ Объедся - ощущение болезненной раздутости, подташнивание, трудно двигаться, кажется, что есть не захочется больше никогда в жизни.
⛔️ Сыт верхом - приходится расстегивать верхнюю пуговицу на поясе или ослаблять ремень, ощущение тяжести, усталости, сонливости.
☢️ Сыт - вы ощущаете пищу в желудке, чувствуете наполненность, возможно, даже небольшой дискомфорт - хотя место в желудке ещё найдётся. Вы чувствуете, что насытились, хотя мозг шепчет: «Мы можем съесть ещё кусочек вон того пирога или ломтик вот этой божественной ветчины».
✅Слегка сыт - вы начинаете испытывать удовлетворение, первые признаки насыщения. Если вы сейчас остановитесь, то не ощутите пресыщения и какого-либо дискомфорта, с этим связанного, и снова проголодаетесь в скором будущем.
💟 Ни голоден, ни сыт - нейтральное состояние, баланс, равновесие энергии в организме. Вы не ощущаете пищу в желудке, не испытываете позывов поесть. Вы вообще не думаете о еде.
✅ Слегка голоден - вы испытываете первые признаки голода - легкое ощущение посасывания в желудке, небольшой, легко переносимый дискомфорт, который легко можно не замечать и продолжать то, чем вы заняты.
☢️ Голоден - вы испытываете ощутимые признаки голода - в желудке урчит, сосущее ощущение усилилось. Вы понимаетесь, что хотите есть и что скоро поесть придётся. Вы замечаете снижение концентрации, становитесь менее терпеливыми, настроение снижается.
⛔️ Очень голоден - вы раздражительны, ощущаете сильные голодные спазмы. Дрожат руки, нарастает утомление, в этот момент вы готовы съесть все, что угодно.
⛔️Умираю от голода - головокружение, черезвычайное утомление, сознание может становится нечетким.

Итак, есть в красных точках (объелся, сыт с верхом) - значит гарантированно есть после насыщения и получить от еды, вместо удовольствия, плохое самочувствие и чувство вины. В красных точках сытости мы едим обычно, если испытываем так называемый «эмоциональный голод», а не физиологический. Ровно так же опасно есть в красных точках голода - тех состояниях, когда вы уже чрезвычайно голодны. Дойдя до физиологического истощения, организм включает «тревожную сирену»: «Внимание! Внимание! Еды не было слишком долго! Едим все подряд! Как можно скорее! Как можно больше!». Результатом питания в красных точках голода почти всегда является переедание, причём существенное - мозг «не разрешает» телу остановится в точке насыщения, а вынуждает есть «про запас».
Оранжевые точки шкалы (сыт и голоден) - состояния тревожные, но не обязательно чреватые перееданием. Если вы голодны «до оранжевого пункта» и все-таки решите отложить еду, вероятно, вы снова переедите. Если вы решите продолжить есть, несмотря на состояние «Сыт» - вы тоже переедите. Оранжевые пункты шкалы указывают нам на состояния, в которых нужно остановиться и поменять поведение.
Фиолетовая точка (ни голоден, ни сыт) - это состояние баланса, уравновешенного состояния всей биологической системы. Оно означает, что организму хватает энергии, хватает питания. Компульсивные едоки часто путаются, не ощущая отчетливой сытости или давления в желудке, и принимают это состояние за голод - потому что боятся испытывать голод.
Зеленые пункты - самые приятные. Это моменты, когда нам можно начинать есть, а можно - продолжать, если мы уже едим. Научившись начинать есть в зелёных пунктах - тогда, когда вы ощутили первые признаки голода - вы научитесь есть без переедания.

Но как отличить эмоциональный голод я сейчас испытываю или физическим - иными словами «голод в голове» или «голод в животе»?
Это не совсем просто сделать с ходу. Физиологический голод развивается постепенно, и, если вы отказываетесь его удовлетворять по каким- то соображениям, на бессознательном уровне вы точно знаете, что голодны.
Эмоциональный голод наступает внезапно, как воришка, выдергивающий у вас из рук сумку в супермаркете...
Телесный голод даёт нам выбирать - диктуя довольно отчетливо, блюдо какой температуры или вкуса вам сейчас важно съесть. Эмоциональный голод безапелляционно требует определённого продукта - чаще всего это именно та еда, которая для вас носит статус «утешительной» - шоколад, мороженое, чипсы...
И, наконец, физиологический голод утихает, насыщенный предложенной ему едой, с чувством удовлетворения и спокойствия, эмоциональный может показаться вообще ненасыщенным - сколько бы вы не съели, вам продолжает хотеться чего- то еще, и в результате вы испытываете не удовлетворение, а чувство вины - зачем я столько съел!

💠 Физический голод
- развивается постепенно;
- наступает через несколько часов после последней еды;
- исчезает при насыщении;
- может быть удовлетворён разными видами пищи;
- еда приводит к чувству удовлетворения;

💠 Эмоциональный голод
- возникает внезапно;
- не связан со временем, может возникнуть сразу после еды;
- не проходит при насыщении, хочется чего-то ещё;
- вызывает специфический аппетит к определенным видам пищи (утешительная пища);
- еда приводит к возникновению чувства вины.

😘

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
© Online Media Group Ltd 2016