11 июля, 13:30

Ещё одна радость - наконец у меня получились такие сырники, как я люблю! Обычно получались непонятные оладушки стрёмной консистенции, а сегодня впервые идеальные! 😍
Сразу запишу себе рецепт:
- творог 2 %, 180 г (думаю, жирность не принципиальна);
- одно яйцо;
- две столовые ложки рисовой муки;
- сахар и соль на глаз.
Очень важно: творог не рассыпчатый и зернистый, а в брикете такой, ну, почти пастообразный, иначе надо чуть в блендере взбить, а это лишняя морока. Вместо сахара можно заменитель, конечно, но я не парюсь. Вместо рисовой муки, наверное, можно обычную пшеничную, но я не пробовала, поэтому не ручаюсь. Ещё немного муки надо для обвалки.
Внутрь можно добавить изюм или шоколад, экспериментировать буду позже, главное, что базу научилась нормально делать.

Сырники ела с бананом и йогуртом 😋 Съела не всё, разделила на два приёма пищи. На остальных фото ещё приёмы пищи за вчера и сегодня, некоторые очень ленивые 😄

Как все аппетитно😋😋😋

11 июля 13:56

Angel98, спасибо! 💕 Самой приятно 😊

11 июля 14:07

красота) не могу пройти мимо красивых сырников, ибо у самой как раз и получаются "оладушки стрёмной консистенции" 🙃

11 июля 14:46

Сырники просто огонь. Кстати раньше не умела готовить, подсмотрела рецепт у какого-то блогера и теперь они такие же идеальные. А рисовая мука это просто находка. Вкус совсем не такой выходит как с пшеничной !!!! Теперь мои сырники полюбила дочка, а это выше любой похвалы!!!!!

11 июля 15:03

catiche27, спасибо 😊 Теперь точно могу посоветовать свой рецепт, получилось с первого раза 😉

11 июля 15:55

Юлия********, спасибо 😁 Я тоже рисовую муку в инстаграме посмотрела у кого-то, супер 👌🏻
Аналогичная ситуация, только у меня оценил муж 😂

11 июля 15:57
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
© Online Media Group Ltd 2016