Вот и обещанный рецептик
Приятного аппетита
Пысы: сразу извиняюсь перед теми кому нельзя
КУРИНОЕ ФИЛЕ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ ?
?на 100грамм - 86.69 ккал?Б/Ж/У - 15.67/1.17/2.37?
?Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Йогурт натуральный - 150 г
Чеснок - 7 г
Апельсин - 1/2 шт
Лимон - 1/2 шт
Красный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
?Приготовление:
Чеснок почистить, мелко порезать. Куриное филе порезать брусочками. Из половины апельсина тонко срезать цедру большими пластинками. Из половинок апельсина и лимона выжать сок. Обжарить чеснок в разогретом масле в течение 5-10 секунд. Добавить филе, жарить примерно 3 минуты, все время перемешивая. Жарить до момента пока все кусочки побелеют. Посолить, добавить красный перец по вкусу. Добавить цедру апельсина. Влить выжатый сок, перемешать. Тушить на маленьком огне 15 минут. Далее, при желании, можно достать кусочки цедры. Добавить йогурт, перемешать, готовить 2-3 минуты. Куриное филе в апельсиновом соусе отлично подойдет к отварному рису.
Приятного аппетита! ?
Я как-то мариновала грудку в апельсиновом соке на ночь, потом тушила, забросив туда же и остатки от апельсина. Получилось очень вкусно и мясо мягкое)
Вау!)
Думаю, очень вкусно)))
Жирный Пирожок, Спасибо. Я к сожалению попробую только на новый год, ведь пока что я на диете =з
Лисава, Угу, надеюсь я с мамой нормально приготовим. Не как обычно :DD
Катенька-Катюша, Тоже так считаю сс=