Сегодня встала очень поздно, аж в 10.30, поэтому не успела позавтракать.. за окном у нас уже совсем мрачно, ни листика на дереве, холодно и дождливо..ну и настроение такое же..сразу перешла ко второму завтраку) на него у меня традиционно творожная запеканка, по пп и чашка кофе с молоком 1,5%. Сегодня съела 3 шт. Они маленькие и готовлю их в формах для кексов
А как готовишь?)
Две пачки обезжиренного творога, по 250 гр, перетереть с 1 яйцом, добавить примерно 100мл молока 1,5% или кефира 1% и пару ложек овсяной муки с разрыхлительном. И я стевия добавляю сыпучую. Ну и чтобы веселее было у меня сегодня Клюква) все по формам и в духовку при 180 градусах минут на 20 и потом ещё при 160 на 15-20. Я уже делаю все на глаз и в из духовки достаю когда подрумянятся. Быстро и просто