Я делала из куриной грудки (через мясорубку), брат оценил!))

Я летом делала на кабачках, получилось вкусно. В ближайшее время планирую попробовать на куриной грудке.

#РакДурак, А муку можно заменить размолотой клетчаткой?

VersoLaFelicita, Думаю что да, но а зачем мука или клетчатка? Если делать из курицы, то там и ничего не нужно. Я в фарш добавила кстати 1 яйцо.

#РакДурак, Ну это если жидковато просто получится

VersoLaFelicita, Через блендер возможно, а через мясорубку нет, она ж мелкими кусочками... а когда запекется получается цельный корж!))

Аааа как раз сегодня делала на фарше из кур. грудок))) Получилось очень вкусно и очень-очень сытно ?

Как одна огромная котлета

VersoLaFelicita, Куриное филе и без клетчатки запечется. Можешь её добавить в целях снижения калорийности блюда и улучшения пищеварения). Люблю пиццу на курином филе и на кабачковом тесте. Добавляю овсяную муку (перемолотые хлопья).

Все, новая цель на выходные - приготовить пиццу на грудке))
Подумала что совсем пп рецепт - с добавление гречки и кефира ?