Для тех, кому хочется чего-нибудь вкусненького и не сильно ккалорийного,делюсь рецептом) P.S. Главное, наличие вафельницы.
Добавляем все по порядку:
- сах. зам. Стивию пару таблеток,или полчайной ложки соли (зависит от того, какие хотите вафли, соленые или сладкие)
- 100-200 мл кефира ( у меня был 0%)
- 1 яйцо
- столовую ложку подсолнечного масла ( можно сливочного, увы без него никак, или вафли просто не будут сниматься)
- 200 -300 г. Овсяной отрубной муки( можно сделать муку самому из овсяных отрубей,если их перемолоть)
- чайная ложка кукурузного крахмала
В итоге должно получиться жидкое тесто, но не вода, похоже на не жирную сметану)
Получается приблизительно как 2 порции на фото ( домашнии успели уже потягать,пока делала) Также будет вкусно если делать с кунжутом, кокосовой стружкой, какао, маком и на что еще готова ваша фантазия) Главное не переборщить!
Делитесь своими любимыми рецептами, буду рада попробовать приготовить)☕