Обед:пп пельмени (рецепт ниже)
⁣Тесто для пельменей
Ингредиенты
-цельнозерновая мука — 500 гр
-яйцо- 1 шт
-вода- 1 стакан
-соль, специи, травы — по вкусу
⁣Приготовление:
Рецепт приготовления теста для пельменей достаточно прост. Яйца взбиваем в отдельной чашке и вливаем к ним воду. Подсыпаем аккуратно в эту смесь муку и замешиваем тесто. Как только оно станет эластичным и начнет отходить от стенок посуды, перекладываем его на кухонный стол и хорошенько вымешиваем до тех пор, чтобы оно отставало от рук. Далее накрываем тесто полотенцем и оставляем примерно на полчаса. После этого приступаем к раскатке и приготовлению пельменей(Можно брать говяжий фарш, добавлять в пельмени сыр, зелень)
Получилось очень вкусно 😍
+капучино