Это отходит вода, вероятно молоко несвежее и скоро свернется. Лучше оставь скиснуть, и потом простоквашу выпьешь. Если пьешь конечно. Я люблю просто кислое молоко домашнее.

Светлана_911, Оно само по себе не оч, дешевое и по вкусу странное. Немного осталось, уж допью)

Жирный Пирожок, я сейчас на рынке в основном домашнее покупаю, оно вкуснее и раньше верила, что натуральнее. Даже сейчас беру у одной и той же молочницы, вижу что все равно что-то бадяжат и в молоко и в творог. По творогу особенно чувствую, туда вроде пектин добавляют или как-то так, собаки нерезанные. У творога привкус жирности появляется, а может маргарин кладут. Но через какое-то время появляется жуткая тяжесть в желудке. И не знаю уже у кого брать. В магазине там мне кажется от молочки тоже одно название и никаких витаминов или пользы нет. В общем я в расстроенных чувствах. Оч молочку люблю

Светлана_911, Я творог беру в магазинах, но местного производства, он хранится 72 часа. А молоко пастеризованное, иногда местное, иногда нет.
После творога тоже бывает тяжесть и дикий сушняк. Но он на 100% хороший. Я так думаю))

я пойду в воскресенье к маме есть блины)

Клякса, Не трави душу)
Может завтра соберусь, как раз выходной)