✏️Экспериментариум 2
Упражнение 2 — "Праздничное застолье".
Вернитесь мысленно в свое детство и представьте себе типичное праздничное застолье в доме, где вы выросли.

Тааак. Обычно на застолья мы приходили в гости к бабушке. Дома не так часто устраиваем такое, да и гостей не зовём. А если и устраиваем, то ничего особенно отличающегося от типичной еды нет.
Поэээтому готовит обычно бабушка, мама ей помогает. Я помогаю накрывать на стол или нарезаю салаты, овощи и фрукты, чищу яйца.
На столе стоит много салатов с майонезом, нарезки колбасы, холодец, манты, бешбармак или картошка с мясом, приготовленная в духовке, также есть фрукты и овощи; торт, конфеты, печенье. Все друг друга ждут, после вместе приступаем к трапезе. Я пробую все, что есть на столе, понемногу. Мой любимый салат - крабовый.
☑️Чем отличается праздничная еда в доме вашего детства от ежедневной?
Много салатов с майонезом, колбасы, много жирного и сладкого.
Разрешаю себе переедать в праздничные дни.
☑️Припомните, были ли в вашей семье определенные, заранее установленные пищевые сценарии?
*это то, что было в стенах моего дома, не у бабушки*
- едим все вместе за столом, когда придет папа с работы
- желательно доесть всё, что положено в тарелку, иначе "ну не выбрасывать же" или "Катя, ты же не свинка, зачем два куска оставила? Куда их теперь?"
В сладком меня не ограничивали, в принципе. Ела, когда хотела и сколько хотела. Бывали упреки, что я могу перебить этим аппетит, но на мне это не работало, поэтому я ела сладкое и потом обедала. Иногда делали замечание, что я много ем, но я не слушала их и продолжала есть. В "Макдональдс" ходили 1-2 раза в год, не чаще, потому что это вредно (до 9 лет так было примерно). Чипсы и сухарики — это вредно, лучше не покупать, но иногда мы все вместе ели.

Мама иногда устраивала разгрузочные дни на яблоках (она их очень любит) или кефире. В целом, больше никак не ограничивались в питании.

Как это повлияло?
Так как бабушка и дедушка мне ни в чем не отказывали, я была пухленьким ребёнком. Мама с папой делали замечания, но это было нестрого, я просто понимала, что действительно переела и переставала.
Т.к я очень любила крабовый салат, то по праздникам сильно им объедалась.

Сейчас до сих пор часто пью чай с десертом после основного приема пищи, даже если уже не хочу есть, и хожу в "Макдональдс" намного чаще, чем раз в год (особенно люблю картофель-фри и креветки)