"Кетозис – не цель. Это инструмент, нужный для того, чтобы вы могли легче добраться до метаболической гибкости, практиковать физические нагрузки на диете, защититься от вызванных пищевым рационом болезней, особенно тревожного спада когнитивных способностей, и стареть изящно. "

Вес- 68.8
Кетоз вечером на уровне 1.1 Молль/литр.

Это уже превращается в интересный ритуал. Прийти домой, переодеться, умыться и усевшись уютненько с ароматной чашкой кофе забыть про рабочие дела и переключится на домашний режим и на свои личные дела. Колю палец и затаив дыхание, жду, пока на приборчике идёт обратный отсчёт, и по итогу я увижу, хорошей ли девочкой сегодня я и не превысила ли углеводы. Если показывает больше 1, значит, отлично жиры окисляются , процесс идёт.
Вчера засолила сало))) и вместо масла из виноградных косточек приобрела масло из авокадо. Авокадо теперь приходится вызревать до кондиции и часто стали случаться дни без него в рационе, так хоть масло заменит
Голодное окно открыла в 7.08 вечера. Сейчас закину лосось в духовку, распланирую меню на завтра . И в зал, на круговую)) вчера хорошо отработала на спину и ягодицы
P.s хах, интерваальное голодание прервалось в 8.30 вечера, в духовке запеклась так вкусно рыба с овощами и песто, просто невозможно было не попробовать. Пробы эти увеличили итоговую калорийность до 2000 кал. Но углеводы не вышли за пределы 50.