11 ноября, 14:03
Мои ванильно-изюмные сырники-красавцы на перекус и дневной кофе ?? хоспади, какой же кайф... а я точно хочу выходить снова на работу???????
Да не, хочу, конечно, дома я тухну и покрываюсь плесенью?.. но во всем свои плюсы, безусловно) надо ценить безработицу пока есть такой уникальный шанс
Изображения недоступны
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Мм, какая красота)
И да, даже в безработице можно найти плюсы, свобода, все дела :D
Так-с, на выходных я по любому должна сделать себе сырники. Уже месяц о них мечтаю. У тебя пп-версия:? Была бы рада услышать рецепт ??
Диана :), Ну насчет пп, не знаю)) но в принципе не плохие, не должны быть супер жирными.
1) 200-250 гр творога, 5% можно не сильно липкий, у меня был рассыпчатый
2) 2 яйца (цельные)
3) Хорошо все перемешать, постараться в однородную массу, но без фанатизма. Не страшно, если не будет прям масса
4) мука белая, обычна, 2 ложки столовые с горкой
5) опять перемешиваем
6) изюм, мешаем, ванильный сахар (полчайной ложки), мешаем, соли щепотку и мешаем))
7) на сковородку греем немного подсолнечного масла без запаха и собсно жарим можно с крышкой, можно без, как удобнее. У меня с крышкой лучше внутри прогреваются
Честно говоря, у меня далеко не с первого раза все получилось))) но сейчас - мое любимое блюдо ?
Chiffa_ld, Будем пробовать, обязательно напишу про результат. Спасибочки ?
Честно говоря, столько это будет уже явно не десятая попытка сотворить что-то не безобразное ?
Я в духовке пеку сырники, чтоб без масла)