По поводу майонеза и замены продуктов в рецептах.
Когда-то давно прочитала где-то на кулинарном форуме :"Решила приготовить "Охеренное блюдо "по Вашему рецепту. Вместо муки взяла овсяные хлопья, так полезнее, майонез -это гадость, не стала класть вообще, говядина-это дорого, поэтому взяла куриные пупочки. Жарила без масла и панировки, так меньше калорий.
На вкус получилось противно и мерзко. Даже моя кошка есть не стала. Рецепт Ваш -говно! Не рекомендую! "
Ностальгическая запись. Это было давно и неправда ?
Когда работала на новородние праздники. На проходной театра.
Маленький итог года. Сменили две страны.
Что сегодня ночью загадать? Наверное, чтобы все были здоровы и не было войны. Думаю, это главное. С наступающим! ??????????????
З. Ы Мечтаю новогодний праздник встретить в Вене, чтобы услышать колокол на Штефансдоме, который бъет только один раз в год, в новогоднюю ночь.И ,конечно же Alle Walzer!
Вцелом в калории я сегодня уложилась. Ужин был плотный, порция макарон по-тайски, хотя я брала с собой на перекус нарезанную брусочками морковь. Сейчас сижу и думаю, можно было все не есть, но в тот момент это показалось целесообразно. Все-таки привычка-вторая натура. Я как Кунг-фу Панда, когда нервничаю, всегда ем. Выбил из колеи отец одного семейства.Обычно я для беру еду с собой и мы заходим в какую-нибудь кафешку. Там малая ужинает, а мы пьем кофе. Сегодня мы зашли в ТЦ в тайское кафе с тележкой-машинкой, не во внутрь, а снаружи, столики стояли стблизко в ряд на проходе. Там был свободный столик и пока муж усаживал малую я сходила за вермышелью.Брала порцию на двоих,поэтому особо за КБЖУ не переживала. Пришла за столик с заказом, отец семейства с двумя мальчиками сидел за соседним столиком. Они начали собираться. Я увидела, что через столик освободилось отличное место и предложила пересесть. Мы пересели, отец семейства с мальчиками ушел. Через пару минут вернулся злой и начал кричать на мужа, что если бы он был без ребенка и сделал так, он бы ему показал. На вопрос:"Что я сделал? " человек не ответил,а продолжил кричать. И,чтобы показать,какой он большой и страшный, финальную оскорбительную фразу сказал по-русски. Он ушел, а мы остались в ахуе. Думали-гадали, что такого сделала обычная семья поляку, что нужно было возвращаться и кричать. Ничего оскорбительного не говорили, ни его ни его детей не трогали. Хер его знает,что это было на ровном месте.
Настроение испортилось. У мужа пропал аппетит ,а у меня наоборот с нервов разыгрался, и я съела всю вермышель.
До сих пор не пойму, если его что-то обидело, что трудно сразу сказать было? Мы что, звери непонятливые? Почти весгда конфликт можно решить спокойно, тем более, если действительно есть вина, то можно признать и извиниться.И муж,и я спокойные, не вспыльчивые люди. Если уже идем на конфликт, то это уже конкретно достали.
Как я хочу быть буддистом, чтобы было похер на подобных идиотов.
А день сегодня вцелом хороший.Позавтракала хурмой,мандаринами и злаковыми батончиками. Выпила кофе с соевым молоком.
У малой сегодня день рождения. Вчера ночью постаралась сделать ей сюрприз, надула шарики. А утром, (ленивая мама) стола не накрывала, пошли с нашими знакомыми в игровую комнату в ТЦ и там дети наигрались в свое удовольствие.
По дороге домой купила конфеты Линдор. Съела пару штук.
Пообедала салатом из зелени, помидора, тофу и огурца,соевой пастой. Выпила фруктовый чай, обожгла язык.
Перед поездкой в ТЦ перекусила мандаринами и четвертинкой свити. Нарезала себе на ужин с собой морковь.
Ну ,а дальше вы знаете. И так особо настроения новогоднего не было, а теперь вообще пропало.
На фото:в ТЦ поставили уголок для фотосессии. Малая не захотела фотаться, а я -с удовольствием. Платье мне уже разонравилось, оно стало мешковатым. С нетерпением жду распродажи.
Обед и ужин.
моя прелесть ??
Наконец-то я все закончила и могу написать отчет.
До 00.00 надувала воздушные шары-сюрприз дочке на День рождения. Муж тупо ушел спать, хотя вначале обещал помочь. Как я хочу тоже так уметь, когда устал, обпереться на все и ниипет.
Зато получилась физическая активность:шарики тугие, сука ,попались. Думаю, завтра пресс почувствую.
Вечером сходила к стоматологу, потом в магазин и поужинала поздно.На ужин был салат с помидором, огурцом, луком и зеленью. Показалось мало, закусила парой мандаринок и личи.
Выпила чай без сахара. А потом надувала шарики.
На фото:мои шарики.
как тут не поселфячить?
личи.
Интересно, у какая разница у сидящих здесь, на дневниках в часовых поясах?
Было бы прикольно сделать 31го пост с красивой картинкой и под ним ,когда вы встретите праздник, оставлять комментарии, типа :город ли страна того, кто пишет и С Новым Годом!
Может,запилить такой прикол, а?
Съездили в ТЦ, купила себе снуд, который присмотрела вчера, а дочери куклу-принцессу Тиану, которую она давно хотела. Дорогое удовольствие, но что не сделаешь для ребенка. Мне из этих диснеевских кукол больше Золушка понравилась. Она такая же, как в мультфильме. И дешевле (мама-жадина!!!!)
Главное, что дочь очень довольна своей Тианой, таскает ее везде. Ей же с ней играть, не мне.?
Потом зашли в кафе. Дитям -мороженое (клубничный сорбет), а бабе-каппучино без сахара с соевым молоком.
Пообедала салатом из зелени с тофу, помидором и оливками (опять остатки спасала) с соевой пастой и хлебцами.
На десерт-100 гр клубничного желе и чай с имбирем ,корицей и цитрусовыми корками. Жесткая жесть. По-моему он состоит только из одного имбиря.
На фото :обед.
каппучино.
Завтрак :ржаные хлопья с сухофруктами, замоченные в соке с ягодами годжи. Больше для заливки сок "яблоко с мятой" брать не буду.Невкусно.С мультифруктом лучше. Два финика и миндаль. Кофе с сахзамом без соевого молока и ванильного сиропа, что для меня нетипично.
На улице солнце, нужно собираться на прогулку, а мне лень-тюлень??
В последнее время часто болит голова. Рано утром опять пила таблетку.
Завтракать сильно не хотелось, съела пол-мандарина и кусок сырой моркови.
Потом поехала по делам.
Малую свозили на контрольный осмотр к педиатру. Внешне выглядит здоровой, а анализ крови не очень хороший, показал вирус. Как они меня задолбали!!!!!!
С этой беготней и детскими болячками я ничего не приготовила к Новому году. Завтра постараюсь хоть что-нибудь придумать.А дел еще целая куча. Когда все успеть?
К обеду аппетит был уже хороший, съела салат из зелени (кстати, так и не знаю, как по-русски называется эта трава) с помидором и тофу, хлебцы с соевой пастой, мандарин. Купила тростниковый сахар и сахзам. В обед съела несколько ложек сахара для души и выпила чай с сахзамом. У меня новый фаворит:чай со вкусом груши и карамели.
На ужин был салат из консервированной кукурузы, помидора и тофу,пара маринованных шампиньонов,свити
Потом ушли на тренировку. Специально выбрала полегче, давно в зале не была. Получила удовольствие. Надеюсь, когда буду регулярно заниматься, головные боли пройдут.
После тренировки съела кусок свежего ананаса и выпила чай мате.
Кстати, для души сегодня зашла к косметологу, который колет ботокс. Кабинет под домом. Пожилой такой дядька-доктор, милый. Узнала о ценах.Недешево.Еще поговорили о противопоказаниях,препаратах,рисках.
Он предложил еще сделать ревилитализацию,как вариант. Она разглаживает мелкие морщины, но не такой долгий эффект, как у ботокса. У меня глубоких морщин нет, вцелом нормальное лицо. Есть мимические, лоб часто морщу. Вот их и хочу убрать. Взяла у него визитку, посмотрю после праздников. Он такой смешной дядька, на вопрос,когда можно сделать процедуру ответил:"Да хоть сегодня! " Были бы деньги, я только за .И страшновато как-то. Решила подумать. Мне еще одного врача посоветовали, только к ней ехать нужно. Думаю, после Нового года займусь этим вплотную.
На фото:с тренировки.
обед
прогулка
сахзам
Сижу и думаю. Дважды повторенная случайность это уже закономерность. А у меня четко прослеживается такая закономерность-если жрать, то до упора. Даже если я себя останавливаю, это ненадолго.Почему это должно быть именно так? Такой "пищевой штопор" это следствие, симптом. Но симптом чего, вот вопрос? В сладком я себя не ограничиваю, питание разнообразное. Может быть дело в псохологической проблеме? Какой-то страх? Недостаток любви к себе? Не знаю.
Такое чувство, что где-то меня кидают ?
Я честно выполнила свою социальную функцию.
После обеда я планировала уже ничего не есть. Но получилось все по-другому.
Нас с малой пригласили вечером в гости .Это первые мои гости здесь, на новом месте. Пригласила мамочка,у которой двое деток, дочь, чуть старше моей и младший сын. И еще собака. Моя малая была в диком восторге.
Чтобы лучше описать интенсивность моего общения, скажу, что с Днем Рождения меня поздравляют только родные и Мери Кей. И еще команда "Майл. ру"Вот такой у меня широкий круг друзей.
Поэтому это событие для меня было в радость. И когда хозяйка поставила на стол тортик, я из небожителя превратилась в обычную девушку,не стала ломаться и со словами :"Бай-бай май диет! " отведала кусок торта.
В чем каюсь, в том, что на одном не остановилась, а дома еще добавила пару шоколадных "боченков ".Вот она, коварная особенность моей души, если ухожу "в штопор" ,то уже до упора.
Хотя знаю за собой эту особенность, писала уже об этом.
Договорились с новой знакомой, что пока праздники, можно сладкое, с января только фрукты. Тем более, ей после Нового года должны подарить абонемет в тот же клуб,куда я хожу,а я очень буду рада компании.
Наверное, сегодня попрошу воздержаться от комментариев, типа :"Да ладно. Один раз -не пидорас! " ,"Праздники же! " и т. п. Я стратила и это признаю. И таких "боков" в последнее время много. Пора брать себя в руки, а это уже зависит только от меня.