3 сентября, 10:17
Доброе утро! Просыпаемся) Нельзя долго залеживаться))мы же хотим похудеть, а не пополнеть)))
Погода оставляет желать лучшего..на небе как всегда тучи((( Но зато меня порадовали весы, отвесом в минус 0,5)) Юхххуу))) я маленькими шажками иду к своей цели))
Завтрак (9.30) - гречка(очень давно хотелось, наконец-то я ее съела)+овощной салатик(томат, огурчик и болгарский перчик-заправка немного соевого соуса и ложка натурального йогурта) Стала заменять сметану - йогуртом(не так жирно)!!
Изображения недоступны
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я наловчилась сама йогурт делать, в термосе. Дешевле, вкуснее и полезнее!??
Могу научить, это оч легко)
Авокадка, Научи)))
nadesha, чуть позже, мелкая на руках вертится)
1. молоко:
если цельное или пастеризованное то кипятим и остужаем до 37-40градусов (у меня нет термометра я измеряю электронным ? )
если ультрапастеризованное то просто подогреваем (можно в микроволновке) до 37-40градусов.
2. закваска:
Я покупаю натуральный йогурт Активия или Данон в маленьких пачках. 1 достаточно.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В подогретое молоко добавляем йогурт (кто то говорит что и ложки достаточно, я всю пачку выливаю) перемешиваем и заливаем в термос, оставляем на 8-12ч. Не торогаем термос это время вообще. Все, потом по баночкам и в холодильник))))
И еще, получившийся йогурт тоже может пойти на закваску в сл раз. Пробовала с дешевым молоком, с ним тоже все получается.Чем больше жирность молока, тем гуще йогурт. Я потом с ним смузи с овощами или ягодами делаю, детям сахар добавляю. В общем если не покупать на закваску каждый раз йогурт, а оставлять своего грамм 100 , то литр йогурта обходится по цене молока, в магазине за литр где то от 120руб.....и то со всякими крахмалами.?
Авокадка, Огромное спасибо))
nadesha, На здоровье! ?