Привет 👋 я смешиваю 3 ложки овсянки + 1 яйцо + молоко (буквально рюмку) + вместо соли приправу.. Всё хорошо взбиваю вилкой и на раскалённую (чуть-чуть с маслом) сковороду. Ну и как блин жарю. Если вместо молока жидкую сметану, ещё вкуснее. Могу зелени ещё туда смешать. Одну сторону обжартла, перевернула и можно на неё сыра накидать, практически всегда с сыром делаю.
Pishevoi narkoman, Ну вот яйцо и молоко (сметана) они размачивают её. Я сначало смешиваю всё это и минут через 5-10 уже на сковороду, этого времени хватает для размачивания, а если сразу то да, будет суховато и твердовато.
Привет 👋 я смешиваю 3 ложки овсянки + 1 яйцо + молоко (буквально рюмку) + вместо соли приправу.. Всё хорошо взбиваю вилкой и на раскалённую (чуть-чуть с маслом) сковороду. Ну и как блин жарю. Если вместо молока жидкую сметану, ещё вкуснее. Могу зелени ещё туда смешать. Одну сторону обжартла, перевернула и можно на неё сыра накидать, практически всегда с сыром делаю.
Можешь больше овсянки и 2 яйца например.
На Талия, А овсянку не нужно замачивать или ещё что-то, она в сухом виде так и готовится?
Pishevoi narkoman, Ну вот яйцо и молоко (сметана) они размачивают её. Я сначало смешиваю всё это и минут через 5-10 уже на сковороду, этого времени хватает для размачивания, а если сразу то да, будет суховато и твердовато.