Как всегда, приготовление вкусняшки у меня началось с того, что мне мешалось, в этот раз - 4 пачки печенья "Топлёное молоко", бабушка мч постоянно передаёт пачки с печеньем, как будто я его, бедолагу, не кормлю ничем.😣 Мол, пусть, хотяяя бы, печенюшки грызёт🍪😄, а милый-то у меня не промах - гурман, хрен печеньки жевать будет, если в холодильнике есть что-то, чем можно поживиться.
Так вот, когда эта пачка с печеньем свалилась мне на голову, моё терпение лопнуло и, в итоге, появился на свет вот этот малыш🍰, рецептик смотрите ниже, если интересно.

⁣Торт из печенья с заварным кремом.

📋✏Ингредиенты:

🔸печенье - 36 шт. (+/-, в зависимости от количества слоёв)
⁣🔸молоко - 500 мл.
⁣🔸кукурузная мука - 2 ст. л.
⁣🔸яйца - 3 шт.
⁣🔸сахар - 150 гр.
⁣🔸клубника - по вкусу/желанию
⁣
♨1 этап: приготовление крема:
1. ⁣смешать яйца с сахаром, перемешайте их венчиком до растворения сахара. В пену взбивать не нужно;
2. ⁣засыпать муку и размешайте массу до обретения однородности;
3. ⁣добавить, сначала, половину молока, полностью размешать, а затем долить остальное молоко и снова размешать до однородности.
4. варить крем на медленном огне, до загустения, непрерывно помешивая.

♨ 2⁣ этап: оформление тортика:
1. выкладываем слой печенья (количество печенья/слоёв/размер тортика регулируйте самостоятельно) ▶ смазываем кремом ▶ выкладываем клубнику🍓 ▶ снова крем ▶ слой печенья ▶ крем ▶ делаем бортики из печенья ▶ посыпаем измельчённым печеньем/шоколадной крошкой;
2. убираем в холодильник. 🙌