Кто-то говорил, что за ночь гречка в кефире разбухает до состояния как будто ее сварили! Товарищи , либо вы готовите херово, ибо гречка разбухла, но этож как пули есть! Она не стала мягкая и рассыпчатая как при варке! Ну один раз я, конечно, скушала, но если есть регулярно, то желудок можно выбросить соазу на помойку!
Нет. Она не разбухает сильно)
Я замачивала только в воде на ночь, но с утра доливаю воды и варю минут 10-15. Конечно она сырая, если не варить. Раз ты говоришь, что не размокает, буду с утра заливать и только на следующий день утром есть. Может так разбухнет.. Просто как варить в кефире не представляю))).
Ова, В кефире не сваришь, он свернется))
Марина Гамельтон, вот вот
Странно, у меня хорошо размокала?