Так, на обед салат с тунцом, рисом и яйцом))) пару ложек.
Только закончила убираться и готовить кушать, делала капусту тушеную)))
А заготовка такая,
Морковь 2 кг
Помидоры 2 кг
Перец почти 2 кг, положила где то 1,5
Все порезала соломкой, перемегала и в пакеты в морозилку))
Потом щи или борщ варю, кидаю в сковороду, потом туда немного бульона, капусту квашеную, томатную пасту или свеклу и тушу а потом добавляю в кастрюлю. Соседка так делала, мне понравилось))))

Сегодня 11 октября))) на улице холодно...
На завтрак был творог с курагой, бутерброд с сыром и кофе)
Планирую потом убраться дома и сделать заготовку на суп на зиму)))