Знаете что, несложно перестать есть сладкое, ограничить, как тебе кажется "любимые", но не очень хорошо принимаемые организмом продукты. Тяжело другое: тяжело после того, как ты, наконец-то, решил, что "питание в порядке, о нём, а также о весе можно не думать", разгрести другой "мусор" в голове, которого скопилось прилично, ибо последние годы ты думал только о питание и количестве жира в организме!!! А ведь, действительно, правду говорят те, кто полагает, что наши проблемы не в лишнем весе или питании.
...тяжело, когда постоянно жил с мыслью "вот, похудею, и жизнь измениться", понять, что, когда ты сбросишь 10 или даже 20 кг ничего не измениться, ни в мире, ни в твоей жизни конкретно. Вот, никак ни связаны понятия "идеальная фигура" и "счастье". Счастье - это что-то другое, более широкое, но, возможно, даже более просто достижимое?

??? Дневник питания:
9.30 - творожная запеканка, яйцо и пшенка, 2 небольшие груши
14.30 - домашняя говяжья котлетка и запеченный баклажан с яйцом (приготовлены на масле), груша и хурма
15.00-16.00 - две большие, но не целые айвы (время не щадит и их?)
17.00 - 2 куска адыгейского сыра и пшенка
22.10 - печенка, помидор и большой стакан молока, 3,2% (250 мл)
??? 50 минут спорта

День сегодня пасмурный, я сегодня сонная. Зато день прошёл без орехов!
Купила сегодня книгу "Интуитивное питание": просмотрела её в сети, заинтересовала, так что теперь буду изучать внимательнее.
Знаю, что главная мысль в ней "откажись от диетического образа мышлений", но это же так сложно!!!?

??? 18 и 19 октября питание не изменилось - очень много ореховой пасты. А всё почему? Ну, если отбросить всякие рассуждения на тему "человек без силы воли", то остаётся единственная причина: банка, в которой находится паста бездонная? То есть ты ешь-ешь, а она не убывает, и ты думаешь, что ты можешь съесть ещё немного (прям, как Винни)...
Единственное решение - покупать орехи мизерными порциями, на раз, чтобы соблазн не лежал рядышком на полочке и не испытывал отсутствующей у меня силы воли.
Первый шаг сделан: оставшиеся банки сегодня были надежно замотаны скотчем, чтобы, если я вдруг решу нарушить обещание и полакомиться дополнительной дозой орешков, у меня хватило времени (пока слой за слоем отдираю скотч) вспомнить данное сегодня слово, устыдиться и оставить банку в покое)
??? Спорт: 45 минут. Никакого удовольствия, просто "надо". А "надо" в нашей жизни не должно подавлять "хочу". Вот, здесь либо настрой менять, либо школу танцев, либо вид спорта(

P.S. Завтра обязуюсь возобновить мой фото-дневник питания)

???
1 - красный рис, куриное бедро и яйцо на завтрак; белый виноград
2 - миндальная паста (55)
3 - консервированная красная фасоль, банка (200 г)
4 - горбуша консервированная (185 г)
5 - творог, кефир, какао-порошок и банан
6 - гречневая лапша, огурец, белый виноград, миндальная паста (65 г)

Итого: 2300 ккал и 69 г сахара(((

??? Сегодня не успела на тренировку

Мыслей немного, разве что одна: я наркоман, и мой наркотик - сахар( Не хочу, не хочу ни от чего зависеть? И не буду ?

Опять и снова не будет питания за вчера(
Напишу только о своём открытии: знаю, что лучше себя чувствую, когда ложусь спать и, соответственно, встаю тоже пораньше. Но бывает, что вечером не могу заснуть долго. Думала, что это из-за кофе, но сейчас его не пью, а такое всё повторяется и повторяется. Вот, вчера, наконец-то, поняла простую истину: это всё сладости, которые съедаю вечером. С ними получаю переизбыток энергии, которая и заставляет организм бодрствовать, ведь во сне же её расходовать не на что?
Заявлять резко, что "сахар - зло" и "больше ни кусочка не съем". Но всё же вечерние чаепития отменить стоит☕?

??? По традиции начнём с питания. Теперь оно будет на фото, так мне проще не схватить дополнительный кусок после того, как уже наелась. А, вот, времени, наверное, больше не будет, потому что ем я, когда хочу есть, а не "каждые Х часов"
1 - яйцо, немного консервированной красной фасоли, немного грибов с луком, немного макарон (короче, сборная солянка - все, как я люблю ?)
Чай и груша (со своего огорода, органическая, то есть ?)
2 - красный рис, куриное бедро, квашеная капуста, хлебушек (невкусный, кстати. Надо будет его отдать в хорошие руки)
Чай и два печенька?
3 - отрубная булочка (50 г), котлета домашняя говяжья, небольшой кусок сыра, типа адыгейского, еще немного квашеной капусты
Чай и еще два печенька ?
4 - большой стакан молока (3,2%), 2 блина с творогом (магазинные)
??? Спорт: 50 минут танцевального фитнеса. Прям, очень-очень насладилась процессом)))

Что хочется добавить. Понимаю, что для многих людей, сидящих на диете, мой сегодняшний рацион покажется "неправильным". Возможно, он неправильный. Для Вас. И правильный для меня. Объясню: так как в последнее время я ловила себя на всяких нехороших мыслях, например: "мне стыдно за то, что я опять съела не то, что надо", "ничего не хочу есть, никакая еда не нравится" и т.д. - то на данном этапе считаю, что мне надо понять, что еда - не враг, а друг; что не надо постоянно себя контролировать и ругать за каждый лишний кусок. Успокоиться надо, в общем, и уделять больше внимания чему-то важному, а не еде.
Так вот: сегодня я ела тогда, когда хотела. Старалась есть то, что хотела. И мне хорошо ? Главное, чтобы настроя хватило не на день)

P.S. "Интуитивное питание" - самый популярный мой запрос в Интернете сегодня. Пробежала глазами электронный вариант одной книги, решила заказать бумажный вариант, чтобы всегда была под рукой. Нет какого-то универсально правильного пути, но надо пробовать разные, чтобы понять, что путь твой-не твой, да?

⁣"Лишний вес – один из эффективнейших способов перестать жить". Светлана Бронникова
Даже добавить нечего

Сегодня не будет дневника питания, о причинах расскажет картинка ?
А если серьезно, сегодня подумала, вот, о чем: пять с половиной лет я продую разные диеты, чтобы сбросить вес, который и набрала только потому, что пять с половиной лет назад решила, что мне надо сесть на диету. За это время я успешно набрала 20 кг и потеряла, как говорится, те самые 5,5 лет. То есть диеты мне в жизни не при несли абсолютно никакой пользы. Да, возможно, я не чётко следовала указаниям, бросала диету на пол пути и т.д. Но факт остаётся фактом: я пробовала, и мне не помогло. Я не смогу "попробовать" как-то иначе.
Кто-то там из людей помудрее меня сказал, что безумие - это делать одни и те же действия снова и снова, но надеяться на другой результат. Что ж, диагноз поставлен ? А не будет ли еще большим безумием теперь, когда эта мысль сформировалась у меня в голове, снова приниматься за диету? Диета - это ограничения, пусть и более менее оправданные, но ограничения, а никакое ограничение не может спокойно сосуществовать со здоровой психикой и удовольствием, получаемым от жизни. Ну, по крайней мере, не в моей жизни.
???Сейчас вспоминаю, как летом каждый день у бабушки наворачивала на завтрак и обед "Анаком", приехала домой "хомячком", но потом как-то само "прошло", я даже не задумывалась как. Наверное, помогла "диета" из пирожков с яблоками, сырников и блинов?
Просто сложно вспомнить, когда это всё любимое стало "вредным" и "запрещенным" и, главное, почему? Да, скорость обмена веществ с возрастом снижается, но разве это повод лишать себя еды, которую любишь. "Если тебе за 40, то ты больше не можешь носить мини-юбки, танцевать всю ночь в клубе и... есть сладости после 12.00".
Можно долго рассуждать на эту тему... чем я и занималась долгое время, а ведь можно было заниматься чем-то другим!!! Бросила любимое хобби, потому что считала, что "моя комплекция не подходит для него"; не верила людям, которые говорили, комплименты, потому что считала, что их не достойна, а, значит, люди врут; составляла список дел "Что сделаю, когда буду весить Х кг" (стоит ли упоминать, что не одно из этих дел я так и не получила право сделать, ибо не достигла нужной цифры)...
В общем, разговор долгий, но сводится вот к чему: сложнее "питаться правильно и регулярно заниматься спортом" и достичь "нормального Индекса массы тела", заработав еще несколько негативных установок, или принять своё нынешнее состояние, смириться с ним и забыть слова "диета", "здоровая и вредная еда"?
Когда все вокруг выкладывают фото с высокоинтенсивных тренировок, пробежек в 5 утра, фото здоровых обедов и высокобелковых ужинов, рецепты "вкусных диетических блюд", мне кажется, принять себя (не на словах, а где-то там, внутри) таким, какой ты есть, почти невозможно. Проще потратить оставшуюся жизнь на бездумные погони за кем-то придуманными идеалами.

P.S. Много, сумбурно, зато искренне. Впервые абсолютно искренне

Что ж, этот дневник я веду для себя, а с собой надо быть честной, пусть иногда правда так ужасна?
???Дневник питания:
7.00 - салат (отварная говядина, яйцо, огурец, репчатый лук), 2 куска ржаного хлеба. Чай и виноград
10.00 - бутерброд с адыгейским сыром и горчицей
13.00 - бутерброд с арахисовой пастой
14.00 - стакан молока, яйцо с адыгейским сыром и овощами (баклажаны и сладкий перец, приготовленные на пару)
15.00 - арахисовая паста??, макароны с тушенкой, 2 яблока
21.00 - йогурт с крыжовником (фаворит?), стакан молока, цельнозерновые хлебцы и финики
Итого: 3000 ккал!!! Да, реально столько съесть. Но больше так не надо( И не буду. Обещаю.
??? Со спортом сегодня не сложилось, жаль(

☝Итоги дня:
1. у меня зависимость от хлеба!!!! Попробую приготовить домашний хлеб, возможно так в нем будет больше пользы
2. арахисовой пасты было больше положенных 30 г(((( Ну, что ж, не всё сразу, но стараться надо
3. катастрофически не хватает времени!!! Нет, на посидеть перед компьютером-планшетом-телефоном хватает, а, вот, на действительно важные дела нет. Поэтому...

? Challenge. Всё, что хотела осуществить, но так и не дождалась, когда руки дойдут:
7 дней без Instagram (ну, разве что, быстренько найти рецептик, быстро-быстро)
7 дней без вк (только прочитать сообщения утром, в обед, вечером)
7 дней без киношек и сериалов
7 дней Интернет только для работы!
За это время надо:
а) начать регулярно заниматься английским. Желательно еще и на испанский время выкроить
б) доделать текущее рабочее задание
в) придумать программу для работы будущей

Будем стараться становиться только лучше! Хотя это сложно, потому что сложно сразу ухватить все мелочи. А ведь когда-то мне казалось, что можно просто посидеть одну ночь, передумать все мысли, поставить цели, определиться, что "хорошо", а что "плохо", и всё! ты другой человек) Но, на самом деле, всё сложнее... Хотя всё, в то же время, реально??

Вчера осталась ночевать в гостях; там, конечно, есть Интернет, но не для сидения в нём созданы походы в гости ☺
???Начнём с дневника питания:
8.30 - яичница с овощами (баклажан и болгарский перец, приготовленные на пару) и кусочком адыгейского сыра. Хурма и зеленый чай
12.50 - бутерброд с печенью (печень тушеная с морковью), чай
14.00 - Хурма и яблоко
15.00 - салат из консервированной красной фасоли, огурца и зеленого лука. Бутерброд с адыгейским сыром и горчицей
21.30 - вареный белый (о, ужас!) рис, куриная нога, салат из огурца, репчатого лука, помидора, перца и твердого сыра, заправленный сметаной. Два стакана несладкого компота, чай, виноград и шоколадная конфета
???Спорт: 50 минут танцевального фитнеса. Отработала, правда, не в полную силу, так как все еще тяжеловато после болезни заниматься.
Посчитать точную ккал всего этого безобразия не получилось, так как последний прием пищи - застолье, приготовленное не мной? Но я и не собираюсь становиться фанатиком ПП и не стремлюсь сбросить все лишние кг за один день. Если приблизительно, то это 1900-2000 ккал, что для моего веса и роста неплохо.
☝Кстати, о ккал: зашла на сайт calorizator в раздел Анализатор параметров тела. Так вот, по самым оптимистичным прогнозам 69 кг я должна достичь, аж, к 8 марта 2017 года, по реальным к 14 мая? При этом мой коридор ккал 1760-1950 при условии умеренных нагрузок от 3-х до 5-ти раз в неделю.
Думаю, придерживаться соотношения 15% белков, 30% жиров и 55% углеводов (65-80 г белков, 50-60 г жиров и 200-300 г углеводов)

P.S. На фото: завтрак до и после приготовления

Итак, 12 октября - начало новой жизни, как говорится. Нарушим правила, начнём со среды) Основная моя проблема - это непостоянство и постоянные сомнения из серии "а правильно ли я делаю". Думаю, что даже делать что-то немного неправильно лучше, чем просто лежать на диване и надеяться на чудо. Поэтому отныне никаких сомнений!?
?Знаю, что желательно увеличить количество потребляемого белка, но я не любитель мяса и рыбы, как-то даже на три месяца спокойно присоединилась к братьям-вегетарианцам. Не думаю, что нужно заставлять себя есть курицу и рыбу, если я чувствую себя лучше после порции плова с овощами. Поэтому, полагаю, моё питание будет "низкобелковым", так сказать. Конечно, никто не отменял молочные продукты, яйца и бобы - их то я очень-очень люблю. К грибам отношусь спокойно, но придется их кушать по чуть-чуть.
?Еще еда из разряда "надо" - овощи. Не очень люблю, но придётся учиться готовить их и хитрить, незаметно добавляя небольшую порцию этих полезнейших продуктов в блюда.
?Фрукты - самый любимый продукт, без которого моя жизнь потеряет смысл. Проблема в том, что есть я их могу килограммами. Хотя... это, наверное, не проблема, если одновременно с ними не съедать кг плюшек. Так что фрукты оставляем.
?А вот сахар - это мой наркотик, мои сигареты. А "курение вредит здоровью", так что сахару твердейшее нет. Так же "нет" скажем молочному шоколаду, шоколадным конфетам, печенюхам, вафелькам из магазина. Можно иногда зефир, пастилу, мармелад, темный шоколад и даже сладости (но лучше домашние).
☕Кофе мне пить нельзя. Пьем чай. Еще нельзя орехи, ибо я не могу остановиться, когда начинаю их есть) 30 г в день - моя норма теперь. И ни граммом больше!
?Теперь про спорт. Обычно я занимаюсь 5 раз в неделю по 45-55 минут фитнесом. Но две крайние недели болела, лежала на диване. За этот период я набрала 4 кг (с 88 до 92, соответственно).
?Поэтому цель на месяц будет 6 кг: 3 кг за первую неделю (те, что набрала совсем недавно, надеюсь, они не успели "прилипнуть") и по 1 кг за следующие. Вообще согласна с тем, что оптимальный темп - 1 кг в неделю, его и будем придерживаться.
А пока крайние 22 торта и пакет конфет и... начинаем?