Вот если кому интересно, по такому плану я пытаюсь сейчас.
Разрешенные продукты питания при низкоуглеводной диете
1. белое мясо любых птиц(индейка,кура,цесарка)
2. Нежирные сорта красного мяса, предпочтительнее телятина
3. Печень говяжья
4. рыба жирных сортов, как белая, так и красная на ваш вкус
5. Дары моря — креветки, крабы, омары
6. яйца
7. Овощи включаемые в диеты должны быть зеленого цвета: кабачки цукини, огурцы, всевозможные сорта капусты за исключением цветной, разнообразные салаты, авокадо,зелень в больших количествах: сельдерей, любисток, петрушка, кинза, фасоль спаржевая, лук порей, зеленый лук, баклажаны.
8. Творог обезжиренный.
9. Рис, твердые сорта макарон, гречка,овсянка .
10. Хлебцы.
11. Икра рыбы.
12. Кефир.
Действие низкоуглеводной диеты
Упор в этой диете делается на белок, а потребление углеводов сводится к небольшим порциям.
Важно, чтобы потребляемые продукты приносили пользу вашему здоровью, медленно усваивались в организме, не вызывая скачков гиперактивности.
Если у вас большое желание снизить лишний вес, то обязательно включайте в свое меню низкоуглеводные блюда.
Пока в организм поступают углеводы, он не использует запасы своего жира. Как только вы перейдете на низкоуглеводные продукты, откажетесь от быстрых углеводов система человека начнет использовать запасы жира, откладываемого ею впрок.
Питьевой режим
Не раз отмечала, что для нормальной работы организма важно пить больше воды. От 1,5 — 2 литров в день, не считая чай, кофе и другие напитки.Вода нужна для расщепления запасов жира.
Сама не сразу привыкла к такому объему воды в день, но теперь бутылочка воды всегда стоит на моем рабочем столе, как напоминание об этой живительной, целебной влаге. Вода способствует очищению организма от токсинов и шлаков.