решила попробовать выпечь что-нибудь с моей любимой ряженкой. Кексики вышли не только красивыми, но и очень вкусными. Самое то, чтобы правильно и вкусно начать день. 🍴на 2 таких кексика нужно:
🕸1 яйцо
🕸подсластитель по вкусу (у меня сироп вишня-корица от @fitparad)
🕸60г овсяной муки
🕸100г ряженки
🕸10мл кокосового масла
🕸щепотка соли, разрыхлитель
____________________________________
Яйцо взбиваем с подсластителем; добавляем ряженку. Хорошо смешиваем. Кидаем муку, разрыхлитель и соль. Опять хорошо мешаем. Добавляем масло. Выпекаем минут 25. Наслаждаемся✅