⁣🔆Запеченная скумбрия с травами: на 100 грамм - 167 ккал:🔆
Б/Ж/У - 12/13/2

✅Ингредиенты:
- Скумбрия 6 шт
- Петрушка 1 пучок
- Лимон 1 шт
- Чеснок 7 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Кориандр по вкусу
- Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:
У скумбрии отрезаем головы. Разрезаем тушки со стороны хребта, удаляем внутренности и кости. Мелко рубим петрушку, чеснок и лимонную цедру трем на мелкой терке. Добавляем масло и 2 ст.л. лимонного сока, а также кориандр, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Намазываем смесью рыбу изнутри. Складываем тушки, кладем на застеленный пергаментом противень. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 20-25 минут, в зависимости от размера тушек.

Приятного аппетита!🍴