⁣🔆Сырный суп с шампиньонами и брокколи: на 100 гр - 82 ккал🔆
Б/Ж/У - 6/3/9

✅Ингредиенты:
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Плавленые сырки 2 шт.
- Брокколи 200 г
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки

✅Приготовление:
Шампиньоны трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи (если замороженная, слегка размораживаем) разделяем на соцветия.
Нарезаем картошку. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупной терке и добавляем в суп. Варим суп еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Приятного аппетита!🍴