🔆Куриные биточки с творогом и сыром: на 100 гр - 144.36 ккал🔆
Б/Ж/У - 17.34/7.23/2.25
✅Ингредиенты:
- Фарш из куриного филе 800 г
- Творог обезжиренный 200 г
- Сыр нежирный 100 г
- Яйцо 1 шт
- Натуральный йогурт 2 ст. л
- Мука цельнозерновая 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
✅Приготовление:
Куриный фарш соедините с творогом и натертым на крупной терке сыром и старательно вымешайте руками. Добавьте к ним йогурт, сырое яйцо и муку. Еще раз все очень тщательно вымешайте и по вкусу приправьте фарш специями. Мокрыми руками сформируйте из фарша круглые котлеты и обваляйте их со всех сторон в мукой. Раскалите масло и обжарьте на нем котлеты с одной стороны. Как только низ подрумянится, переверните их на другую сторону, уменьшите огонь и, накрыв сковороду крышкой, доведите до готовности.
Приятного аппетита!🍴