8 декабря, 22:00
Говорят, для здоровья обязательно нужно есть отварную свеклу.? Я не могу ее просто есть?, поэтому нашла для себя такую вкусную и полезную альтернативу?. Надеюсь вам понравится) ?
Вкуснейший винегрет без картошки
?на 100грамм - 72.13 ккал?Б/Ж/У - 2.34/3.23/8.97?
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт (отварная)
Морковь - 2 шт (отварная)
Огурцы - 2 шт (маринованные)
Горох - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Приготовление:
Отварить свеклу и морковь. Чистим овощи. Снова ставим кастрюлю с водой на плиту. В этот раз для гороха. Если у вас нет свежего, не заменяйте его консервированным, лучше вообще не добавляйте его в свой винегрет. Перекладываем горох в кипящую воду и варим 7 минут. За это время нарезаем свёклу небольшими кубиками. Так же поступаем и с морковью. Маринованные огурцы тоже измельчаем. Отбрасываем горох на дуршлаг и перекладываем его в миску к овощам и огурцам. Солим, вливаем оливковое масло, перемешиваем. Если вам хватит остроты и «солёности» от маринованных огурцов, соли можете не добавлять. Осталось поставить салат в холодильник, подождать, пока он остынет, и наслаждаться вкусным диетическим блюдом. Вот и весь рецепт диетического винегрета.
Приятного аппетита!?
Это очень вкусно, я так себе тоже делаю?Свеклу обожаю, ем даже просто вареную, только у меня аллергия? Удачи тебе???
Ну не такая она уж полезная, сахаров дофига, а после термической обработки гликемический индекс резко повышается, употребление углеводов с высоким гликемическим индексом ведет к резкому повышению сахара в крови, что не есть хорошо
Ирина 💕, Да, согласна, вкусняшка?
Спасибо, и вам удачи) Худейте с пользой и в удовольствие?
Дария, Сколько людей, столько и мнений) Но иногда, можно разнообразить свое меню, таким правильным салатом)
Шикарный салатик!!! Совсем забыла про него! А ведь он реально крут!))) Надо будет с готовить всем к ужину)
Лисава, Приятного аппетита)