Зимой меня частенько начинает почему-то тянет на мороженое.
В общем, нашла альтернативный рецепт-замену мороженого.
(Взяла с сайта http://eatandjog.ru/)
Вот такой вот рецепт:
1. Заранее отправить в морозилку 1 крупный банан (порезать на мелкие ломтики).
2. Смешать банан с 50-70 мл молока в блендере (не добавляйте много молока, нам ведь нужно мороженое, а не напиток).
3. Выложить половину бананового «крема» в стеклянный стакан, убрать в морозилку.
4. В оставшуюся банановую часть добавить шпинат (или киви, если вы еще не готовы есть зелень).
5. Аккуратно выложить на банановый слой, убрать в морозилку.
6. Смешать в блендере ягоды (у меня — ежевика, смородина черная и красная) с 50 мл молока.
7. Выложить на шпинатный слой, убрать в морозилку еще на 5 минут.
Вместо шпината буду брать однозначно киви, ибо с зеленью вообще не очень дружу.
В общем, такое вот мороженое я хочу на днях приготовить. Может даже несколько порций впрок заготовлю. Когда тянет на сладкое - это будет гораздо лучше, чем всякие вредности есть)