⁣Если очень хочется что-то из выпечки,сделай себе оладушки,они не такие вредные и вкусные😊
⁣Главные правила:
🎀мука должна быть цельнозерновой, гречневой, рисовой, кукурузной или овсяной.
🎀вместо целых яиц следует использовать только белки.
🎀тесто замешивать можно на кефире, простокваше, молоке, йогурте.
💥НО все эти продукты должны быть нежирными. (сахар лучше не использовать, выбирайте мед,сахарозаменители)
💥Если вы не любите эти продукты — можете добавить сахар, но только чуть-чуть; подавать выпечку следует с ягодами или нежирным молоком, а не с медом, сметаной или вареньем!
Вот вам несколько рецептов на выбор😌
⁣Пышные⭐
ПОТРЕБУЕТСЯ:
кефир – пол-литра;
мука цельнозерновая – полная чашка;
разрыхлитель типа аммония по инструкции на упаковке;
белок крупного яйца – 1 шт.;
ваниль или другие ваши любимые специи,
немного сахара.
КАК СДЕЛАТЬ: жидкость немного подогрейте и добавьте в нее соду; муку, сахар, белок смешайте и соедините с кефиром; оставьте на 10 минут, затем жарьте с двух сторон. Эти оладьи на кефире всегда получаются воздушным и пышными. А кефир можно заменить кислым молоком или простоквашей.

Овсяные ⭐
ПОНАДОБИТСЯ:
творог – 100 г;
кефир – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
овсяные хлопья –80 г;
ягоды по вкусу– горсть.
КАК ПРИГОТОВИТЬ: хлопья надо смолоть в муку, а затем добавьте жидкость и оставьте на пару минут; творог взбейте с яйцами, добавьте разрыхлитель и соль; две смеси соедините, добавьте ягоды; выпекайте тесто с двух сторон; подать можно с соусом из меда и нежирного йогурта.

⁣С яблоками⭐
НЕОБХОДИМО:
пачка любого нежирного кефира(лучше двухдневной свежести)
яйца – 2 шт.;
крахмала или муки горсточку;
нарезанные яблоки кислых сортов – примерно пол-миски;
муку добавлять до желаемой густоты;
сахар (лучше пудра) – 2-3 ложки;
аммоний по инструкции на упаковке;
нектар лимона.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: яблоки нарежьте и полейте соком лимона, всыпьте сахар и поставьте на маленький огонь; когда получится пюре, добавьте крахмал, разведенный водой; в прохладный кисель добавьте кефир или кислое молоко, яйца и муку с разрыхлителем; выпекайте с двух сторон.