⁣🔹 Запеченная скумбрия: идеальный рыбный ужин 🔹

🔸На 100 грамм - 171.82 ккал 🔸 белки - 15.01 🔸 жиры - 11.11 🔸 углеводы - 3.08🔸

Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
Горчица - 3 ч. л
Натуральный йогурт - 3 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Лимон

Приготовление:
Тщательно моем рыбу, потрошим. Подготовленные таким образом тушки промокаем бумажным полотенцем от влаги. Посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и йогурт). Выкладываем рыбу на противень (застилаем его фольгой для чистоты процесса) во внутрь кладем дольки лимона, и отправляем в духовку или аэрогриль. Запекаем скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов. Если Вы хотите подать рыбу кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться.