Совет по курице - можно купить филе/ножки/другие части курицы и запекать в духовке (ясень пень без масла). Я так стала делать, когда от вареного воротить стало. Прониклась. В итоге привыкла курицу вообще без соли есть.

LizaZ, А как без масла запекать ?!

берешь противень (у меня как на картинке, но поменьше и поглубже), кидаешь курицу и в духовку градусов на 190. В зависимости от того, что готовишь, разное время приготовления. Если это целая курица - то не меньше часа, если филе в толщину 1-1,5 см, то 30 минут вполне хватит. Что бы не сильно запекалось сверху, можно поливать той жидкостью, которая появиться, ложечкой. Сейчас кур пичкают гадостью, они фактически страдают ожирением, так что жирок их плавиться и становиться заменой маслу.
А если прямо хочется с приправами, то беру Магги Второе блюдо Курочка - там 4 листа с приправами. Выкладываю лист снизу (или 2, зависит от противня), сверху кладу нарезанное филе курицы (тонкие куски), сверху так же листом прикрываю и придавливаю. 20 минут - и ву-ля, быстрый и вкусный обед готов. Причем там по калорийности все нормально.

LizaZ, Спасибо Лизок, нужно будет попробовать. А вот если грудку запекать она не пригорит ? в ней вроде жира то совсем практически нет )

Заряженный Пингвин, я последние полгода с листами этими делаю, не пригарало. Только приправы верхнего листа немного, и то в тех местах, где переставали соприкасаться с курицей. Думаю, что это обычная калька, можно рулончик курить домой и уже без приправ делать. Но на 180-190 градусах с обдувом (не знаю, как режим называется), у меня проблем не было. Можно просто водички добавить в противень (если без Магги), и разок-другой в процессе готовки зачерпнуть ложкой и полить саму курицу (ну или просто обрызнуть водой из чайника). Я так целую всегда готовлю. И по такому же принципу готовлю мясо на сковородке - добавляю воду вместо большого количества масла. Вроде и жаренное, а вроде и на пару. И сочное.

LizaZ, Хорошо, как запеку по твоему методу, отпишусь )))

Есть рукав для запекания, в нем курица запекается в собственном соку. А ещё можно с грудки куриные котлетки как в духовке, так и на пару.

А цифра с каждым днём все меньше. ММолодчинка,не сдаваться, у тебя все получится.

Я МарийКа, Спасибо Мари, ты меня каждый день поддерживаешь, хотя сама такая худенькая ))

Я куриную грудку в фольге запекала без соли и специй ,не пригорала.Вкусная получалась.

Моя тётя тоже худет при росте 165 ,весе 132 .Я понимаю ,что вам не легко .Но если вы тут ,и решили изменить свою жизнь то это уже победа над собой .Я верю ,что все у вас получится ,медленно но верно идите к цели 💪🏻💪🏻💪🏻не слушайте тех ,кто говорит что это зря.Нет не зря !!!!Вы справитесь 👊🏻

Lenaa, Спасибо Лена, но почему-то наоборот легко )) Я раньше ела два раза в день, сейчас ем три , не придерживаюсь диеты, сама решаю что есть. Потому что считаю диета нужна, когда люди сбрасывают от 70 до 50. А у меня только одно ограничение каллорий дает ежедневный результат. Пока мне легко и даже мысли нет перестать =))

Заряженный Пингвин, Еще не совсем худенькая, есть над чем работать. Поддержка всем нужна. А кушать надо часто, а не в два приема впихивать в себя то, что ты должна скушать за день.

Я МарийКа, бе бе бе ну уже в три впихиваю, по стандарту завтрак, обед, ужин )))

Заряженный Пингвин, Так я же говорю, ты у нас Молодчинка, и со всем справишься)))