Ещё пост... может посоветуете ещё что вкусного))
Последнее время решила заняться разнообразием меню. Кабачки сука дорогие, я б их каждый день ела 😁👍 Сегодня мужу делала конвертики из армянского лаваша, начинка сыр, колбаса. Сказал вкусно. Завтра хочу творог/банан попробовать. И половинки перчиков пофаршировать. На днях делала горячие бутерброды, но из хлебцев, грела не в микроволновке, а в духовке. Хлебец, сыр, помидорка, картофельное пюре. С чаем вместо булок и печенек с шоколадками просто восхитительно!
А вы как разнообразите своё меню?
Ха, у меня главная беда - все рецепты (если считать кбжу) оказываются недиетическими совсем. Например, супчик очень вкусный: 600 гр индейки, 1 крупный помидор, долька чеснока, лук, шафран, лавровый лист, соль. Отвариваем индейку в течение 45 мин. Режем помидор и лук. Пассируем на медленном огне в сотейнике лук и помидор. Туда же выдавливаем чеснок. После легкой пассировки соединяем все с индейкой. Добавляем измельченный шафран, орегано и пару лавровых листов. Варим до тех пор, пока мясо не станет легко отходить от костей. Убрать из бульона чеснок и лавр - они уже не нужны. КБЖУ на 1 тарелку 269 ккал,\ 14%\24%\62% Жира отвратительно много!!!
Я в лаваш мягкий творог с бананом заворачила и оставляла в холодильнике на час, очень вкусно. Делала и без банана, но тогда немного смазывала лаваш медом.
Еще яблоки запекать нравится.
И если любишь, то с желатином можно поиграть, я делала желатин, творог, печеное яблоко без кожи, кефир. В меру сладко, отличное дополнение к чаю)
Из супов мой фаворит суп-пюре из брокколи)
Из мясного - куриное филе в духовке. Филе замачиваешь в соленом молоке на 2-3 часа, можно на ночь, достаешь, обсушиваешь полотенцами бумажными, смазываешь маринадом (соевый соус, немного меда, специи). Обвязываешь нитью туго, и в духовку на 30 минут.
Белка_, Прикольно про филе, надо будет попробовать, спасибо!