25 июля, 22:45
Девчат, такой вопрос: А вы запиваете еду? будь то кофе, чай, кефир, молоко или просто вода?
Сколько изучаю эту информацию, больше аргументов против питья во время/после еды. Якобы можно пить после 30-40 мин после приема пищи...ну и конечно же за 15-20 мин до еды ☝
Коротко о главном: "В состав чая входят дубильные вещества, препятствующие нормальному усвоению пищи. Особенно это касается белков, которые выстраивают человеческие клетки. А из-за такого вещества, как танин, протеин и железо затвердевают. Еще одной причиной, почему нельзя запивать еду жидкостью, является то, что существенно снижается концентрация желудочного сока, и процесс пищеварения происходит медленнее. Лучше всего, если пить чай отдельно от приема пищи, причем не на голодный желудок".
Пишут, что полезным является питье кефира во время еды, т.к. он наоборот улучшает пищеварение. А так же можно красное вино, особенно с жирными сортами мяса.
Честно, попыток не запивать еду было много, но я не чувствую так насыщения ?
Что вы думает по этому поводу?
Я не пью после еды, разве что после соленого минут через 30 хочется.
id221113889, тебе вообще никогда не хотелось еду запивать? или ты приучила себя?
Всегда говорили: "Не ешь всухомятку". И я как-то так и делала и всегда запивала все! Даже суп?, но это давно было. А недавно тоже прочитала про то, что запивать прием пищи нежелательно. Теперь и не знаю, уже как-то привыкла запивать, а тут такая информация.
Раньше все запивала, но сейчас - нет
И уже к этому привыкла ? И если запивать еду, то она будет намного медленнее перевариваться + создаст чувство тяжести
Я тоже привыкла к тому что за полчаса до еды вода и через 40 минут после вода. Сложно сначала было, но как-то да получилось.
А кефир обычно совмещаю если кушаю творог.
Я тоже привыкла к тому что за полчаса до еды вода и через 40 минут после вода. Сложно сначала было, но как-то да получилось.
А кефир обычно совмещаю если кушаю творог.
Често, плакать хочется, когда такое говорят, хотя и сама заблуждалась во многом, советую посмотреть вот это видео, мне вообще этот парень многие вещи хорошо поясняет, а галавное у него есть факты и ссылки на научные исследования, а не тупые копипасты с нета
https://www.youtube.com/watch?v=N-0VZBxdszA
сразу хочу ответственно заявить, что пить воду во время еды (или сразу после) - МОЖНО. Эта вода ничего не вымывает и ничего не разжижает.
Разные безграмотные спекуляции то и дело обрушиваются на наши головы. Хорошо, что мы начинаем им верить все меньше и меньше.
Дело в том, что желудок - это не просто кожаный курдюк, куда все сваливается, там все это перемешивается, а затем эта смесь идет дальше. Все, мягко говоря, несколько сложнее.
В желудке есть продольные складки. По продольным складкам малой кривизны желудка вода быстро проходит к привратнику 12-перстной кишки и быстро покидает желудок. При этом вода практически не смешивается с желудочным соком.
Поэтому совершенно не важно когда Вы пьете - во время еды, до еды или после еды. В любом случае вода, поступающая, в желудок, а потом в 12-перстную кишку, не сможет хоть сколько-то серьезно разжижить ни желудочный сок, ни поджелудочный сок, ни желчь, ни кишечный сок. Все разговоры о разжижении желудочного сока водой являются спекуляцией и абсолютно безосновательны.
Поэтому пейте воду, когда хотите, и не придавайте значения высказываниям безграмотных "целителей"- новаторов.
И в самом деле, если бы вода хоть в малейшей мере мешала пищеварению, то любой суп наносил бы организму непоправимый вред... Но люди годами едят супы, и все у них с пищеварением нормально.
Больше того, все знаю, что каждый день "надо поесть чего-нибудь жиденького". А зарабатываются гастриты чаще всего именно отсутствием жидкой пищи.
Итак, вывод первый: пить можно до еды, во время и после еды. Это никак не помещает пищеварению.
прочитала статью дальше,нужно запивать еду не холодной водой,а комнатной температуры)