20 июня, 20:11
*61,9* Кило на Вечер после пешой получасовой прогулки🚶
На ужин диетический холодец из куриных лапок и тушки курицы, через пару часов окончательно застынет😋😋😋
Крайне низкокалорийный, вообще полезный своими коллагенами для застарелых суставчиков моих ножинек 😉
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Напиши пожалуйста рецепт.
Лаванда, Да я обычно варю, на подобии супа. Ну если пошагово то, вот - 1. В холодную воду загрузить лапки и разделанную тушку на части, без кожи 2. Как закипит, отвар даст пену, которую для прозрачности необходимо снимать. 3. Далее варить на маленьком огне 2-3 часа, более не следует, а то совсем каша получится. 4. За час до готовности следует посолить, добавить черного перца горошком и лаврого листа, некоторые бросают морковь, но я не люблю, карнитин не желателен для веса, и головку лука. 5. Последним этапом, отделение мяса от костей, разместить в контейнеры или что там у вас есть и после залить постепенно бульоном. Вот и всё, готово. Диетологи-врачи советуют раз в неделю этим холодцом питаться.
P.S. Желатин по желанию, но не использую ибо дает неприятную отдушку.
Приятного аппетита)
Юджас, Спасибо.😊