Пока пью кофе, поделюсь своими планами на готовку сегодня.
🆗 Первое, буду готовить ханум, то бишь рулет с мясом и овощами на пару. Это куча мороки, но я буду готовить с рубленным мясом, парой картошек, луком, любимыми приправами и зеленью. К нему сделаю белый соус с чесноком и зеленью.
🆗 Второе, наготовлю салатов, первый - для которых брала приправу - фунчозу отварю, добавлю овощей с приправой, второй - морковь натру, добавлю обжаренной говядины и приправку. Плюс этих салатов - они легко живут пару дней в холодильнике. Второй плюс - мы их очень любим)).
🆗 Третье, надо придумать суп с ребрышек, которые останутся от разделки мяса на ханум и салат.
📌 Так много, потому что я завтра уеду, а мужчина один не готовит и ест всякую фигню, типа сыра и хлеба.
Пирожки мы почти доели)) конечно через угощение друзей)).