Кобры? Это местное национальное блюдо?

Гопница, Кобра- это хренодер . По крайней мере у меня в семье так её называют. А в Перми- это тупо хренодер😂

Гопница, Я всех на этом сайте отправляю гуглить *кобра на зиму*. Помидоры, перцы, хрен, чеснок - на мясорубке прогнать, подсолнечное масло, соль.

У нас это называется аджика, если без хрена. А с хреном - хреновина. В нашей семье "красненькое" еще прижилось, я так в децтве называла.

😄

Гопница, У нас в семье говорят кобра) я тоже говорю кобра. Все русскоязычные кого я тут знаю - говорят кобра. Вы тоже теперь так говорите 😂

lenistrax, А у нас кобра состоит из помидоров, чеснока и хрена. Все на мясорубке прокручивается, добавляется соль и по банкам. В магазинах продают тоже самое, но под названием хренодер. Я по своему называю коброй 😁

🦋Алиша🦋, Мы добавляем к этому: болгарский перец и полугорький или пару-тройку чили - для сладко-острого вкуса, масло подсолнечное, 3-5 ст. ложек - не дает закисать, черный перец - для запаха и вкуса. В 5 литровую бутылку и в холодильник. За месяц улетает.

lenistrax, А у нас по моему против закисаеия побольше соли кладут, ну у бабушки было по соли нормально, не пересолено и не закисало)) всю зиму ели, тоже банки на долго не хватало. Я вообще со всем её люблю. И на хлеб намазывать и пельмешки макать 😁👍сейчас особо конечно ни хлеб ни пельмешки не ни, но не могу и так ложками херачить😄вкуснотааа!!!