АНАЛИЗ НА КРЕАТИНИН

Креатинин - конечный продукт обмена белков. Креатинин образуется в печени и затем выделяется в кровь. Креатинин участвует в энергетическом обмене мышечной и других тканей. Из организма креатинин выводится почками с мочой, поэтому креатинин — важный показатель деятельности почек.

Содержание креатинина в крови зависит от объема мышечной массы, поэтому, для мужчин норма креатинина, как правило, выше, чем у женщин. Так как объем мышечной ткани быстро не меняется, уровень креатинина в крови — величина достаточно постоянная.

Норма креатинина в крови женщины: 53–97 мкмоль/л, мужчины — 62–115 мкмоль/л. Для детей до 1 года нормальный уровень креатинина — 18–35 мкмоль/л, от года до 14 лет — 27–62 мкмоль/л.

Определение креатинина используется в диагностике состояния не только почек, но и скелетных мышц/мышечной системы.

Повышение креатинина — симптом острой и хронической почечной недостаточности, лучевой болезни, гипертиреоза, болезни мышц. Уровень креатинина возрастает после приема некоторых медицинских препаратов, при обезвоживании организма, после механических, операционных поражений мышц. Также повышенный креатинин возможен в крови человека, в чьем рационе преобладает мясная пища.
Уровень креатина может быть понижен при вегетарианском питании, атрофии мышц, беременности. Однако, в данных случаях эти показания не имеют первостепенного диагностического значения!

Опираясь, как минимум, на этот простой анализ можно урегулировать свое питание. Если ваш показатель будет от средней границы до верхней (и, что еще хуже - выше), то белковую составляющую лучше снижать. Особенно это касается животного белка; а также спортивных добавок, таких как протеин, ВСА и креатин. Еще желательно сократить/убрать из рациона продукты, которые задерживают воду.
Скажу на своем опыте, что у меня сей показатель доходил до 80 мкмоль/л На тот момент я пила протеин, да и так в рационе было много белка - соблюдала формулу 1.2 грамма/1кг.
Чтобы пронаблюдать имеется ли тенденция к повышению этого показателя в крови можно сдать анализ несколько раз. Он не слишком дорогой.
____________________________________
На фото дессерт, который входит в "список дозволенного" - шоколадный мусс. Время приготовления 15 мин. Перед употреблением нужно остудить/выдержать в холодильнике. Для приготовления использовала:
Кэроб
Кукурузный крахмал
Кокосовый сахар
Безлактозное молоко
Для декора:
Сырой арахис
Киви
Можно взять любые другие орехи и кисло-сладкие ягоды или фрукты.
Одна порция 80 грамм.

____________________________________