Начала писать отчёт за день и подумала, что хочу сразу его сделать в формате "Выводы дня".
На фото ужин и ближайшие к нему перекусы. Как видите, легализация идёт полным ходом 😂 И сорваться желания нет, а с чего срываться то? Диеты нет, подсчёта нет, ограничений вообще нет) Могу слопать все сладости в доме и купить ещё, но мне совершенно точно будет плохо, да и если прислушаться, я их не хочу столько.
Итак, выводы дня 😋

1. Я больше боюсь чувства сытости, чем чувства голода. Боюсь переесть. Что делать? Надо дать себе понять, что ничего страшного в этом нет и я не буду ругать себя за это. Обещаю себе! Я учусь, и совершать ошибки в этом процессе совершенно нормально. Насытившись сверх меры, я лишь ещё раз напомню себе, какие ощущения это вызывает. Более того, я смогу проанализировать, каковы причины, почему я не остановилась? И где стоило остановиться, на каком ощущении?

2. Я ещё не умею оставлять еду на тарелке. Понимаю, что дома я могу убрать её в контейнер до следующего раза, а в общепите, черт с ним, меня не так это волнует, но оставить недоеденное я все равно не могу. Сегодня в столовой на обеде взяла салат, щи, голубец и печенье с ягодой, и оглянув перед началом трапезы, испугалась, что это много. В итоге, конечно, не переела, было вполне комфортное ощущение сытости, но, например, салат моих ожиданий не оправдал, можно было его и оставить наполовину. А я не смогла. Буду учиться. За ужином, съев немного больше половины, отвлеклась на что-то постороннее, отставив еду. Подумала, послушала себя. Нет, всё равно хочу доесть. Надеюсь, это было физиологическое желание. После этого ещё 20 минут потратила на мытьё посуды, чтобы понять, насколько я сыта и захочу ли я ещё сырок. Захотела, сытость не сильная была.

3. Всё ещё всплывают перед глазами ярлыки "хороший продукт" и "плохой продукт". Да, это неизбежно, я шла к этому годами, в первую же неделю интуитивного питания я явно от этого не избавлюсь. Теперь под термином "хороший продукт" буду понимать, скажем, качественный. Вот, например, творожный сырок. Он всегда был для меня "плохим", в нем, как правило, не меньше 20 % жира. Сейчас я от этих ярлыков избавляюсь, как и от подсчёта кбжу. Но ведь сырок может быть сделан из такой гадости, что мне его никогда не захочется, с мерзкой невкусной глазурью и без намёка на творог в составе. Вот он, плохой продукт 😄 А хороший сырок чуть подороже, из чуть более натуральных и качественных ингредиентов, он ведь точно вкуснее) При этом, разумеется, запрета нет ни на первый, ни на второй. Но сами понимаете, первый я никогда и не выберу.

4. В рамках легализации промышленных сладостей пишу небольшие отчёты о каждом. Например: творожный сырок. Жирно, но не неприятно, слегка кислый, но больше сладкий, особенно карамельная глазурь. Ем его почти замороженным, люблю сырки именно такой температуры. Как будто мороженое, но с очень плотной творожной текстурой. Никаких неприятных ощущений не вызвал, было вкусно, не откажусь съесть ещё раз. А вот если бы взялась читать бжу... Но нет, прочь, диетическое мышление. Я могу выбрать этот сырок, могу позволить его себе, когда хочу.
Таким образом некоторые сладости меня уже разочаровали. Марс не такой сладкий, как хотелось, а суфле в вафле и шоколаде огорчило консистенцией, лучше отдельно вафли, отдельно суфле. Сырок вот хорош, и другие шоколадные конфеты вкусные. Главное, что я не жру все сразу, у меня ведь их много, и покупаю я их каждый раз в магазине, никуда не денутся. Сегодня вот на кафедре всех угостила.

5. Стойкое ощущение, что я ещё очень многое осознаю не в полной мере. Это, естественно, нормально. Я не очень чётко ощущаю степень сытости. Не всегда понимаю, эмоциональный это голод или лёгкий физический, особенно связанный с вкусностями. Не всегда знаю, что именно хочу съесть. Вот сегодня перед ужином было, по большому счёту, без разницы, просто хотелось обычной еды. Поела гороховой каши, запечённой индейки с кусочком картофеля, морской капусты и свежего огурца. Всё вкусно, никаких негативных ощущений.

Ещё иногда кажется, что я всё ещё подсознательно немножко запрещаю себе сладости. Стараюсь в таком случае возвращать мысли к разумным вопросам: а я голодна? А я хочу утолить голод именно шоколадом? И в большинстве случаев не ем, поэтому и кажется, что подсознательный запрет остаётся. Но мне не хотелось бы есть без голода, просто потому что можно сладкое.

6. Мне очень кайфово не заходить в lifesum и Samsung health!! 😍 Иногда проскакивают мысли типа "ой, так много разного понемногу накладываю в тарелку, как же я буду это взвешивать и считать?", но быстро приходит осознание и облегчение 😌 Даже специально отгоняю от себя мысли о подсчёте калорий. На упаковках некоторых продуктов пишут, сколько калорий в одной порции, а я про себя гордо "да мне пофиг" 😂

В целом, я довольна собой и тем, как я выгляжу 😊 Посмотрю на результат за неделю: по весу, по самочувствию, проанализирую записи на предмет работы над ошибками.