???Маринад для курогрудки???
Самый сочный из всех которые пробовала??узнала о нем на МК по стейкам и шеф-повар открыл секрет ))
И так, нам понадобиться :
-курогрудка
-соевый соус
-паприка
-специи по вкусу(у меня Итальянские травы)
-масло( на ваш вкус)
*все на глаз и по своему вкусу
Расселяем на больше и малое филе, в большом филе делам такие разрезы как на фото в толской части ,чтоб пропеклось;
Набираем паприкой и специями и заливаем с.соусом ;
15-20 мин дать постоять
А теперь самое интересное ?
1. Разогреть сководку , добавить масло;
2. Обжарит грудку с двух сторон ;
3. Выложить на противень(с пергаментом) и в духовку ;
*180' /10-15 мин
Пы. Сы. : на фото ещё рис с овощами ?