⁣Путеводитель по кашам

Как разные виды тренировок влияют на мозг ☝

⁣🔆Овощная запеканка: талия скажет спасибо! на 100 грамм - 70.37 ккал🔆
Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69

✅Ингредиенты:
- Кабачок 300 г
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр 50 г
- Укроп по вкусу (любая зелень)
- Соль, перец по вкусу

Соус:
- Яйца 2 шт
- Молоко 1% 100 мл
- Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200С. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Правильный торт "Панчо": порадуй себя сладеньким в выходные! на 100 грамм - 130.44 ккал🔆
Б/Ж/У - 12.54/3.87/11.33

✅Ингредиенты:
Для коржа:
- Яйца 2 шт
- Молоко 1% 250 мл
- Овсяная мука 10 ст. л
- Какао 2 ст. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Подсластитель по вкусу

Для крема и начинки:
- Творог 1 кг (мягкий)
- Молоко 1% 300 мл
- Подсластитель по вкусу
- Чёрная смородина, банан, грецкие орехи и арахис по вкусу.

✅Приготовление:
Все ингредиенты для коржа взбиваем венчиком, выливаем в силиконовую форму и отправляем духовку при 180С на 20 минут, остужаем, разрезаем на кубики 1 см×1 см. Творог, молоко и подсластитель взбиваем до кремового состояния. Орешки измельчаем, банан нарезаем на полукружочки или на своё усмотрение. Выкладываем на тарелку часть бисквитных кубиков, сверху банан, ягоды, орехи и крем, так и чередуем, пока не получится тортик. Сверху можно украсить растопленным на водяной бане шоколадом и орешками. Торт отправляем в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!🍴🍰

🌱

⁣🔆Белковый омлет с гречкой: на 100 грамм - 90 ккал🔆
Б/Ж/У - 7.5/1.2/13.2

✅Ингредиенты:
- Яичный белок 3 шт.
- Гречневая каша 4 ст.л
- Соль (по вкусу) 2 гр.

✅Приготовление:
Яичные белки смешать с гречкой и посолить по вкусу.
Жарить на разогретой антипригарной сковороде, без масла, до готовности.
Подавать белковый омлет с гречкой можно со свежими овощами, на свой вкус.

Приятного аппетита!🍴👍

⁣🔆Cочный, нежный морковный пп-тортик: на 100 грамм - 105.33 ккал🔆
Б/Ж/У - 9.09/5.28/4.69

✅Ингредиенты:
Для коржа:
- Около 80 гр моркови,
- яблоко 1 шт,
- яйцо 1 шт,
- 5 гр овсяных отрубей.

Начинка:
- Мягкий творог
- черника или любые ягоды.

✅Приготовление:
Морковку и яблоко натереть, все смешать, выложить на бумагу для запекания, поместить на 30 мин в духовку, разогретую до 180 С.
Достаем из духовки корж режем на треугольники, каждый промазываем творогом и пусть настоится. Я вам обещаю вы будете в восторге.

Приятного аппетита!🍴🍰

⁣🔆Маковая запеканка к завтраку: на 100 гр - 110.76 ккал 🔆
Б/Ж/У - 9.86/3.56/10.4

✅Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 200 г
- Яйцо 1 шт
- Крахмал 1 ст. л
- Мак 1 ст. л
- Груша 1 шт
- Подсластитель - по вкусу

✅Приготовление:
Соединяем творог с яичным желтком. Добавляем подсластитель, мак, крахмал. Перемешиваем. Яичный белок взбиваем в пену, вводим в творожную массу. Перемешиваем. Творожную массу перекладываем в форму для запекания. Грушу режем дольками и выкладываем в запеканку.
Запекаем в разогретой духовке (180 градусов) около 15-20 минут. Маковая запеканка готова.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Куриные отбивные с сыром - такой нежной грудки вы еще не пробовали! на 100 гр - 160.87 ккал🔆
Б/Ж/У - 20.54/6.61/4.48

✅Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 г
- Сыр нежирный 150 г
- Яйца 2 шт.
- Натуральный йогурт 3 ст. л.
- Мука цельнозерновая или овсяная 3 ст. л.
- Укроп, соль, перец, оливковое масло

✅Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешать яйца, йогурт, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Куриные биточки с творогом и сыром: на 100 гр - 144.36 ккал🔆
Б/Ж/У - 17.34/7.23/2.25

✅Ингредиенты:
- Фарш из куриного филе 800 г
- Творог обезжиренный 200 г
- Сыр нежирный 100 г
- Яйцо 1 шт
- Натуральный йогурт 2 ст. л
- Мука цельнозерновая 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу

✅Приготовление:
Куриный фарш соедините с творогом и натертым на крупной терке сыром и старательно вымешайте руками. Добавьте к ним йогурт, сырое яйцо и муку. Еще раз все очень тщательно вымешайте и по вкусу приправьте фарш специями. Мокрыми руками сформируйте из фарша круглые котлеты и обваляйте их со всех сторон в мукой. Раскалите масло и обжарьте на нем котлеты с одной стороны. Как только низ подрумянится, переверните их на другую сторону, уменьшите огонь и, накрыв сковороду крышкой, доведите до готовности.

Приятного аппетита!🍴

⁣❓Как не надо: 6 привычек, которые мешают нам сбросить вес ❓

Мы все много раз слышали о том, что нужно сделать, чтобы похудеть. Так, нужно пить много воды, не кушать бургеры и заниматься спортом. О том, что стоит делать и к чему привыкать, нам говорят много и часто, но что делать не стоит?

✅Мало спать

Да, в наше время считается нормой и своеобразным героизмом недосыпать — дедлайны, задания, работа и другие прелести современной девушки. Мы все понимаем, но потребность в полноценном сне никто еще не отменял.
Дело в том, что лишая организм нормального сна, мы провоцируем чувство постоянного голода. Тело банально компенсирует недостаток энергии в желании бесконтрольно есть. Поэтому тебе вряд ли удастся сидеть на диете и мало спать. От чувства голода ты просто не сможешь нормально функционировать, как полноценная (или хотя бы живая) часть общества.

✅Слишком здоровая еда

Ведясь на удочку маркетологов и питаясь здорово и правильно, мы нередко делаем только хуже.
Так, обезжиренный йогурт успокаивает и не насыщает, из-за чего мы выпьем не одну банку, а две. Калорий получается немного больше, чем в обычном йогурте. А фитнес батончики, творожки, соки и другие прелести с надписью «фитнесс» содержат в себе очень много сахара и еще больше калорий.

✅Не завтракаем

Если ты пропускаешь завтрак и считаешь себя правой, то стоит поговорить с прямолинейным диетологом. Такой профессионал посмеется в лицо и скажет, что ты не права.

✅Все, что мы потребляем до 12 идет в энергию, а не в бедра.

Дело в том, что завтрак — действительно главный прием пищи, который должен быть самым большим и калорийным. Он дает энергию на день, после яишенки с овсянкой, ты долго не будешь испытывать чувство голода.

✅Есть перед экраном

Да, очень удобно и приятно кушать за экраном компьютера или телевизора, наслаждаясь любимым сериалом. Но нет, не стоит.
Все просто. Уделяя внимание экрану, а не еде, мы не замечаем того, сколько съели. И мозг посылает сигналы голода, заставляя хоть кушать еще и еще. Поэтому, когда ты садишься обедать или ужинать, стоит сначала поесть, а потом уже смотреть что-то.
Ты удивишься, насколько мало съешь.

✅Не награждай себя едой - ты не собака.

Сколько раз ты позволяла себе конфету только потому что сегодня была молодец и сделала что-то хорошее? Еще забавнее это выглядит, когда весь день питалась правильно, а вечером решила, что скушать шоколадку — очень хорошая идея.
Экстремальные диеты

Да, они помогают сбросить вес, но и еще лучше помогают его набрать. Увлекаться такими диетами — вводить организм в постоянный шок, который он будет компенсировать еще большим количеством калорий.

⁣🔆Запеканка с цветной капустой и курицей: на 100 гр - 91.87 ккал🔆
Б/Ж/У - 10.07/4.14/3.52

✅Ингредиенты:
- Цветная капуста 600 г
- Куриное филе 300 г
- Йогурт натуральный 1 ст
- Сыр 100 г
- Яйцо 3 шт
- Чеснок 7 г
- Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:
Капусту разберите на соцветия, помойте и отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Слейте воду и выложите капусту в форму для запекания, смазанную маслом. Яйца соедините с йогуртом, добавьте тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите. Куриное филе нарежьте брусками, слегка обжарьте, отправьте в форму для запекания. Залейте цветную капусту с курицей соусом, запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Низкокалорийная окрошка: на 100грамм - 71.14 ккал🔆
Б/Ж/У - 7.58/1.68/6.71

✅Ингредиенты:
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт
- Лук зеленый 30 гр
- Грудки куриные (вареные) 2 шт (300-350 гр)
- Огурцы 4 шт
- Редиска 100 гр
- Картофель (вареный) 4 шт
- Укроп (зелень) 30 гр
- Соль - по вкусу
- Горчица - по вкусу
- Кефир пополам с минеральной водой - 2 литра

✅Приготовление:
Желтки яиц разотрите с горчицей. Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью. Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте кефиром с минеральной водой, добавьте зелень и горчицу с желтками. Дайте блюду немного настояться.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Куриное филе "под шубой" : на 100 грамм - 124 ккал🔆
Б/Ж/У - 21/4/1

✅Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт
- Помидор 1 шт
- Моцарелла 100 г
- Чеснок 3 г
- Сыр нежирный 50 г
- Базилик по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу

✅Приготовление:
Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите в неё курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы по желанию. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке. Достаньте форму из духовки. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив всё по вкусу. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в духовку. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки.

Приятного аппетита!🍴

⁣⁉Зачем пить воду с лимоном по утрам?
Девчонки, прочитайте и возьмите себе на заметку 😉 📌

1. Иммунитет
Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует деятельность мозга и нервной системы, контролирует кровяное давление.

2. Баланс рН
Напиток выравнивает щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.

3. Красивая фигура
Ты сможешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.

4. Кожа
Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.

5. Антикофе
Если у тебя есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!

6. Бонусная
Стакан воды — это борьба с обезвоживанием организма: с самого утра все системы начнут работать правильно, в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу и целый день сможет нормально функционировать.

⁣🔆Сырный суп с шампиньонами и брокколи: на 100 гр - 82 ккал🔆
Б/Ж/У - 6/3/9

✅Ингредиенты:
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Плавленые сырки 2 шт.
- Брокколи 200 г
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки

✅Приготовление:
Шампиньоны трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи (если замороженная, слегка размораживаем) разделяем на соцветия.
Нарезаем картошку. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупной терке и добавляем в суп. Варим суп еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Морковно-яблочное печенье: идеальный перекус: на 100грамм - 149.91 🔆
Б/Ж/У - 4.39/0.96/31.43

✅Ингредиенты:
- 2 яблока
- 1 морковь
- горсть кураги
- 6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
- 4 ст. л. отрубей
- специи ( корица, имбирь)
- по желанию можно добавить мед/стевию

✅Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 200 *С. Смешать в глубокой миске муку, отруби и специи. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты. Тщательно смешать с мукой, перемешать.
Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Можно посыпать печенье кунжутом. Выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 *С и подождать еще минут 30 .
Печенье получается мягким и ароматным. Очень похоже на любимые многими мюсли-батончики.

Приятного аппетита!🍴

⁣🔆Черничный творожник: замена калорийным тортам! на 100грамм - 110.26 ккал🔆
Б/Ж/У - 12.85/1.4/11.73

✅Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 600 г
- Черника 150 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Крупа манная 5 ст.ложек
- Стевия по вкусу

✅Приготовление:
Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела. Добавить творог и взбить до однородности. Всыпать манку и подмешать чернику. Белки взбить и ввести в массу. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!🍴

⁣✏📝У худеющих под рукой должен быть такой список:

✔ Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

✔ Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

✔ Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

✔ Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

✔ Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

✔ Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

✔ Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

✔ Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

✔ Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

✔ Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

⁣🔆Запеченная скумбрия с травами: на 100 грамм - 167 ккал:🔆
Б/Ж/У - 12/13/2

✅Ингредиенты:
- Скумбрия 6 шт
- Петрушка 1 пучок
- Лимон 1 шт
- Чеснок 7 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Кориандр по вкусу
- Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:
У скумбрии отрезаем головы. Разрезаем тушки со стороны хребта, удаляем внутренности и кости. Мелко рубим петрушку, чеснок и лимонную цедру трем на мелкой терке. Добавляем масло и 2 ст.л. лимонного сока, а также кориандр, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Намазываем смесью рыбу изнутри. Складываем тушки, кладем на застеленный пергаментом противень. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 20-25 минут, в зависимости от размера тушек.

Приятного аппетита!🍴