⁣Диетические блинчики на кефире

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 4 ст. л.
Сода — на кончике ножа
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли.
2. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем в тесто.
3. Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
4. Можно смазать блинчики медом или сделать фруктовую начинку, отлично подойдет яблочная.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican