Готовлю один из любимых вариантов домашней ветчины - куриная с сердечками.😋
Не стала делать по-шаговое фото. Сделала из куриной грудки и бёдрышек фарш (самый мелкий), смешала с порезанными куриными сердечками, добавила немного молока. Из специй - соль, молотый перец, немного сушёной зелени, мускатный орех и карри (поэтому филе оранжевого цвета).
Всё запихнула в ветчинницу (у меня Tescoma пластиковая). Как дойдёт до 80-85 градусов, буду отсчитывать два часа. Затем на ночь в холодильник уберу. Завтра покажу - что получилось)))😉
Сама я, конечно, кушать её сейчас не буду. А вот домочадцы мои уплетут её за два дня)))😄
Выпито-съедено всё запланированное. На завтра заготовлено таким же образом.
В принципе, не голодно было сегодня - я выспалась и не особо активна была днём - только сейчас вот под ночь начала что-то делать)))
Но весь день постоянно хочется чего-то запретного - хорошей пиццы или пельменей! Но не голодным желудком, а просто тупо хочется. Видимо скоро КД 😂
Но нет!
Ведь еда, абсолютно любая, никогда никуда от нас не убежит. И есть огромнейшая разница в том, сейчас будем продолжать постоянно есть что-то не самое полезное и останемся в прежнем весе, или будем изредко баловать себя при хороших случаях, или даже вовсе съедим потом, когда будем в форме и всё будет в порядке (скорее всего достаточно мало съедим, а может уже больше и не будет хотеться данного продукта).
Нет никакого смысла пожизненно себя во всём ограничивать. Да и всё равно не получится - только нервы потратим)))) А вот немножко потерпеть и подождать - всегда полезно 😉
Так что ни-ни! Моё испытание гречкой с кефиром продолжается)))
Я с удовольствием готова трескать гречку вёдрами! Вот кефир поднадоел)))) Но если в него всыпать тёплую гречку и оставить на ночь, то он пропитается её вкусом и так мне гораздо больше нравится)
Чем же ещё бедные студенты могут отметить отличную сдачу сессии?? Шампанским? Пивом? Салатом? Газировкой? Не-а. Конечно же... БОРЩОМ!!!! 😂
Было бы очень неприлично и неуважительно не отмечать со всеми. Так что я тоже сегодня ела борщ! Великолепнейший! Потрясающий! Обалденно вкусный домашний русско-украинский борщ! Готовили всем курсом😆
Ни сколько не жалею, и срывом не считаю. Сделано осознанно и без капли смущения или какого-то постыдного чувства! 😋😝
Но! Продолжаю гречку с кефиром. И по-честному, по-справедливости будет завтрашний день снова считать первым, а не третьим.
Вот, уже запаривается на завтра 😊
Кто со мной?? 😉
Хочу досканально изучить различные свойства всяческих продуктов, всевозможные полезные и вкусные рецепты на все случаи жизни, замену покупных гадостей домашними радостями. Для себя всё равно собираюсь записывать.
Будет ли вам интересно, если я этим буду делиться здесь?😉
Специально не стала вчера писать. Оставила на сегодня, чтобы больше людей прочитали.
В основном, все здесь девочки молодцы! Но иногда встречаю, когда люди пишут, что не могут отказаться от чего-то, хотя бы временно.
Вот я вчера домочадцам жарила сосиски - ооооочень редко делаю. И то, я их сначала отвариваю, а обжариваю слегка для вида.
Специально пожарила на сковороде со светлым покрытием.
Вот что осталось всего после 2-3-х минут жарки!
Вы всё еще любите жареное?!
А вас тоже бесят тупые люди??!
Вот завтра и послезавтра два экзамена по реально нужным предметам, которые пригодятся нам в нашей специальности, по которой мы все - я и девочки с курса - работаем.
Время сейчас - первый час ночи.
И все только сейчас всполошились! Экзамен, блин, через 11 с половиной часов уже!
Два основных задания:
1. сделать краткий анализ видео-урока (работы педагога с детьми) - работы на пол страницы. Все ноют - "...не буууууду пол часа слууууушать!! отучилась писать, хочу два предложения только устно сказать!".. А письменно сделать - обязательно. Должны сдать для отчётности.
2. написать собственную образовательную программу. Это задание была задано 3 месяца назад. Я когда-то это писала для работы - у меня ушло на это больше, чем пол года! Пишется это строго исходя из закона РФ и требований утверждающей организации, которые дословно прописаны на сайте, даже с подробнейшими примерами. То есть, всё элементарно - слизываешь дословно пример с сайта, и заменяешь только фамилию и название! Это всё обсуждалось.
Но нет, все сидят и ноют, что, мол, не понятно - как это всё делать.
Я в шоке! Реально бесит! И 100% - завтра все будут меня умолять поделиться с ними готовым материалом и пальцем ткнуть, что списать. Уже сейчас даже просят. Причём, каждая лично, чтобы только с ней поделилась, а другим не давала и не говорила. 😤😵 Я, конечно, не дам - плевать, пусть обижаются. Но разозлилась - ппц! 👿😖😫
Готовила домочадцам сегодня ужин - варёная картошка с сосисками или копчёной скумбрией.
Сама съела только одну отварную картофелину и гору свежих овощей.
От сосисок меня уже давно коробит)) Съела крупинку скумбрии - на пробу. Раньше я могла половину рыбины за раз слопать не задумываясь вообще. А тут - словно голая соль! В очередной раз порадовалась вкусовым изменениям)))))
Гречка уже запаривается. Фото будут уже завтра))
Завтра и послезавтра - два последних экзамена.
Ну что ж, фруктовый день подошёл к концу.
Пора отчитываться)))
В сумме получилось 1,015 гр фруктов - 510 ккал
Ела яблоки, киви, мандарины, апельсин и минеолу (смесь грейпфрута с мандарином).
Купила 0% мягкий творог, который практически жидкий)))) Буду для разнообразия заменять им кефир к гречке.
Вот по закону подлости - либо 0%, либо 5%, либо 11%. А вот чтоб между 0-5% - фигушки! 😆
Всем привет!
Ну что ж, сегодня последний день 6 лепестков - фруктовый.
Я проснулась пару часов назад только. Но пока ещё даже не завтракала. Как-то не голодная после творожного дня, на удивление)))
Скоро пойду в магазин, так как фруктов нормальных дома никаких нет.
Планирую купить яблоки, апельсины или мандарины, может ягоды какие-нибудь. Вообщем, смотря что будет и по какой цене.
Отвеса нет. Как было 111, так и осталось. Очень много пью. Может быть вода.
По ощущениям, спустя всего 5 дней, насыщаюсь за один приём пищи гораздо быстрее, чем до этого было. К примеру, вчера - 3 столовых ложки творога, и достаточно)))) Но в целом, общее ощущение лёгкости присутствует, словно кг 10 я уже сбросила)))
Возможно, проблема ещё в том, что зачастую я ем по чуть-чуть, но слишком часто. Нужно, наверное, всё же возвращаться на 3-4х разовое питание, а не 5-7.
С завтрашнего дня я сразу перехожу на гречку с кефиром, 10-дневка. А там посмотрим)))
Ну что ж... Что получилось сегодня с творогом:
9% развесной творог всё же лучше на сырники. Я его так и не ела - пару ложек и всё. Из остального приготовила домочадцам сырники))
Съела пачку Савушкина. ККал честно не считала.
За пару часов до сна выпью ещё стакан кефира и усё на сегодня.
Милава Мягкий 4% - очень похож на творожок в стаканчиках, типа йогурта. Но всё же это больше творог. То есть, к примеру, если выбирать между творогом в стаканчиках или в такой колбаске - выберу колбаску. Консистенция очень мягкая, нежная. Вкус тоже не чисто творожный. Но как вариант для разнообразия или питьевой диеты (разбавить ещё слегка молоком или кефиром) - самое то.