02.03

🔹Ужин(22:20): пшённая каша с медом и бананом

Как же вкусно!!! 😋

Так, ну что ж, я разобралась. Поняла, что я слишком запускаю свое чувство голода и не могу потом остановиться и не переесть. Ближайшую неделю-две буду внимательно относиться к своим эмоциям и сигналам организма и вести дневник питания в Инстаграме.

Не хочу бежать вперед и торопиться с прочтением книги.

Всё думаю, как мне сделать еду всегда доступной...

"Обратите внимание: вы доверяете принятие решения о еде вашему телу, и это как раз и означает ответственность, в отличие от контроля. Время (пора поесть), социальные ситуации (теща не переживет, если я не съем ее пирожок), еда сама по себе (лежит под носом, такая вкусная, а через полчаса лежать уже не будет, потому что дети или коллеги на работе все съедят) перестают управлять вашим пищевым поведением, и это правильно, ибо что они знают о вашем теле и его потребностях? Таблицы подсчета калорий и списки разрешенных продуктов перестают управлять вашим поведением, потому что вы – индивидуальность, и вы совершенно точно не вписываетесь ни в одну из этих таблиц. В таком режиме есть можно абсолютно все, запрещенных продуктов просто не бывает."

"Во-первых, часто компульсивные едоки опознают чувство голода только тогда, когда они действительно от него почти умирают."
Жизненно ахаха

В обед переела шоколад...
Уже восемь часов вечера, я успела поспать и проснуться, а есть до сих не хочется.
Захотела шоколадку в обед — поела. Я понимала, что я не голодна, но не стала запрещать себе. Мною движело желание быстрее с ней расправиться, пока не забрали хах
Когда осталась треть, меня уже начало от нее тошнить.
Сегодня точно не захочу больше шоколад!😄
Мне кажется, это из-за долгого перерыва в еде. Прошло четыре часа с последнего приема пищи, 2 часа занятий доп. биологией - я очень устала и была сильно голодна.Поэтому-то и переела.

Я планировала до лета (за полгода) наладить свои отношения с едой. У меня есть еще три месяца. Надеюсь, я справлюсь.

Хочу сказать, что до сих пор я ем не всегда, когда голодна, поэтому работа с дневником поможет мне в этом.

✏️Экспериментариум 2.
Упражнение 4.

Задание — вести пищевой дневник. В принципе, я его веду и здесь... но теперь необходимо фотографировать всё, что я ем, записывать время, эмоции и обстоятельства. Т.к потом этот дневник придется анализировать, я подумала, что удобнее, когда картинки все передо мной будут, а здесь так не получится — придется листать долго.
Я решила пойти по совету автора и создала пищевой дневник в инстаграме. Сегодняшний ужин я допишу здесь, а с завтрашнего дня весь мой рацион будет там. Вести его буду пока не надоест, а значит долго 😄. Сюда буду записывать свои мысли, достижения, упражнения и ,может быть, что-то еще хах
📌Если кому-то интересно следить за моим пищевым дневником, то отпишите в комментарии свой юзернэйм, я дам свой профиль.
❗️Сразу предупреждаю, что красивых композиций там не ждите, ахаха. Как смогу, так и сфотографирую.
Еще не знаю, как бы так фотографировать еду в столовой, чтобы не вызвать вопросов у одноклассников... Ну, разберемся.

✏️Экспериментариум 2.
Упражнение 3.
МОЙ ПИЩЕВОЙ МАНИФЕСТ.
1. У меня есть право есть.
2. Я имею право есть всё, что захочу.
3. Я имею право есть столько, сколько хочу.
4. Я имею право оставлять еду на тарелке, когда я уже наелась.
5. Я имею право есть десерт перед основным блюдом.
6. Я имею право есть в Макдоналдсе, сколько хочу и когда хочу.
7. Я имею право есть там, где захочу.
8. Я имею право есть сладкое/мучное/фрукты вечером и перед сном.
9. Я имею право есть сахар с любыми продуктами.
10. Я имею право есть майонез, колбасу, чипсы, жареное.
11. Я имею право пить воду, когда чувствую жажду, и не пить, если не чувствую.
12. Я имею право есть крабовый салат в любой день (не только в праздники)
13. Я имею право не думать о калорийности продуктов.
14. Я имею право перекусывать, когда хочу.

15/02.03
Сегодня я проспала, поэтому не позавтракала. С собой тоже ничего не взяла, потому что не привлекло содержимое холодильника.
В школе меня одноклассница угостила милкой с малиной, орехом и шоколадными каплями. Не знаю, считать это завтраком?
🔹Завтрак(9:40): полоска милки
🔹Обед(12:15): суп-лапша(но был лишь один бульон хаха), кусочек хлеба, половина говяжьей котлеты, немного тушеной картошки
🔹Прием пищи(16:15): булочка с корицей, молоко, 2/3 альпенголда

14/1.03
🔹Прием пищи(18:00): бутерброд с кабачковой икрой, чай
🔹Прием пищи(00:00): какао, три сушки

✏️Экспериментариум 2
Упражнение 2 — "Праздничное застолье".
Вернитесь мысленно в свое детство и представьте себе типичное праздничное застолье в доме, где вы выросли.

Тааак. Обычно на застолья мы приходили в гости к бабушке. Дома не так часто устраиваем такое, да и гостей не зовём. А если и устраиваем, то ничего особенно отличающегося от типичной еды нет.
Поэээтому готовит обычно бабушка, мама ей помогает. Я помогаю накрывать на стол или нарезаю салаты, овощи и фрукты, чищу яйца.
На столе стоит много салатов с майонезом, нарезки колбасы, холодец, манты, бешбармак или картошка с мясом, приготовленная в духовке, также есть фрукты и овощи; торт, конфеты, печенье. Все друг друга ждут, после вместе приступаем к трапезе. Я пробую все, что есть на столе, понемногу. Мой любимый салат - крабовый.
☑️Чем отличается праздничная еда в доме вашего детства от ежедневной?
Много салатов с майонезом, колбасы, много жирного и сладкого.
Разрешаю себе переедать в праздничные дни.
☑️Припомните, были ли в вашей семье определенные, заранее установленные пищевые сценарии?
*это то, что было в стенах моего дома, не у бабушки*
- едим все вместе за столом, когда придет папа с работы
- желательно доесть всё, что положено в тарелку, иначе "ну не выбрасывать же" или "Катя, ты же не свинка, зачем два куска оставила? Куда их теперь?"
В сладком меня не ограничивали, в принципе. Ела, когда хотела и сколько хотела. Бывали упреки, что я могу перебить этим аппетит, но на мне это не работало, поэтому я ела сладкое и потом обедала. Иногда делали замечание, что я много ем, но я не слушала их и продолжала есть. В "Макдональдс" ходили 1-2 раза в год, не чаще, потому что это вредно (до 9 лет так было примерно). Чипсы и сухарики — это вредно, лучше не покупать, но иногда мы все вместе ели.

Мама иногда устраивала разгрузочные дни на яблоках (она их очень любит) или кефире. В целом, больше никак не ограничивались в питании.

Как это повлияло?
Так как бабушка и дедушка мне ни в чем не отказывали, я была пухленьким ребёнком. Мама с папой делали замечания, но это было нестрого, я просто понимала, что действительно переела и переставала.
Т.к я очень любила крабовый салат, то по праздникам сильно им объедалась.

Сейчас до сих пор часто пью чай с десертом после основного приема пищи, даже если уже не хочу есть, и хожу в "Макдональдс" намного чаще, чем раз в год (особенно люблю картофель-фри и креветки)

✏️Экспериментариум 2

Какие признаки голода я испытываю?
- урчание в животе
- чувство пустоты в желудке
- раздражительность
- "сосание" в желудке
- слабость
- дрожь в ногах и руках (при сильном)

Упражнение 1.

Так как на данный момент я избавилась от всех ограничений, проведу параллель между моими отношениями с едой раньше и сейчас.

1️⃣Время. Есть ли у вас какие-либо правила, связанные со временем приема пищи?
🔹Раньше:
- не есть за три часа до сна
- есть каждые 3-4 часа
- обязательно завтракать (причем плотно)
- пить перед каждым приемом пищи за 15 минут
- на ужин (после 16ч) обязательно белок и клетчатка
- фрукты до 16ч
- всё "вредное" только в первой половине дня
🔹Сейчас: никаких правил нет: ем, когда хочу (даже вечером и даже перед сном), могу не завтракать или завтракать "неплотно".
Единственное, что осталось, —пить воду перед едой, но я ее пью не для того, чтобы заполнить желудок(как раньше), а чтобы понять, хочу я действительно есть или нет.
2️⃣ Сочетание продуктов. Есть ли у вас какие-либо правила, связанные с сочетанием тех или иных продуктов?
Хммм, тут я обычно не заморачивалась, но одно припомнила.
🔹Раньше: не есть кашу с сахаром, только с мёдом!
🔹Сейчас: нет правил.
3️⃣Жир. Есть ли у вас какие-либо правила, связанные с содержанием жира в еде?
Здесь тоже никаких правил ни раньше, ни сейчас. Раньше не ограничивала, потому что обезжиренными продуктами не могла набрать свою норму калорий + они мне казались невкусными и менее полезными.
4️⃣ Сахар. Ограничиваете ли вы себя в сладостях и кондитерских изделиях? Хо-хо.
🔹Раньше:
- сахар ни-ни, если только утром и немного.
- вместо сахара — мед и фрукты.
- до 16 ч
- можно 2 раза в неделю себе что-нибудь позволить
🔹Сейчас: никаких правил.
5️⃣Запрещенные продукты. Есть ли у вас продукты, употребления которых вы стараетесь избегать всеми силами?
🔹Раньше:
- мучное
- сладкое
- майонез
- колбаса
- чипсы
- все, что приготовлено на масле
🔹 Сейчас: ничего нет.
6️⃣Перекусы. Избегаете ли вы утолять голод небольшими перекусами в промежутках между основными приемами пищи?
🔹Раньше: иногда возможно
🔹Сейчас: нет; либо да, когда я не хочу перекусывать чем попало и жду какую-нибудь вкусняшку.
7️⃣ Место приема пищи. Есть ли у вас правила, гласящие, что пищу можно принимать не везде? В каких местах вы ни за что не сможете разрешить себе есть, даже если будете очень голодны?
🔹Раньше и сейчас: ем, где хочу.
НО сейчас я стараюсь есть осознанно, не в спешке, не в транспорте, не на улице, а в приятной атмосфере, чтобы полностью насладиться едой. Однако если я найду в транспорте "хорошую" атмосферу для принятия пищи, то поем с удовольствием и там, лол.
8️⃣Здоровое питание. Стараетесь ли вы питаться «здорово» или «правильно», и что это для вас означает?
🔹Раньше: да, да, да! Правильное питание- залог прекрасной фигуры и крепкого здоровья! Все вредное заменяю на полезное: сахар - мёд, пшеничная мука - овсяная, все сладости - фрукты или пп выпечка и т.д. Жирное/сладкое/мучное/острое/калорийное ни-ни! Завтрак, обед, ужин расписать на неделю вперёд. Есть по времени, даже если не хочу — ТАК ПРАВИЛЬНО, У ТЕБЯ ОРГАНИЗМ ЗНАЧИТ НЕНОРМАЛЬНЫЙ, ЕСЛИ НЕ ХОЧЕШЬ ЗАВТРАКАТЬ!!
🔹Сейчас: для меня все продукты равносильны и одинаково полезны.
9️⃣Пищевая ценность и количество. Оцениваете ли вы пищевую ценность (калорийность) съеденного, измеряете ли вы то, что съели, другим образом (в граммах, в стаканах, в кусочках, в порциях, в кулаках)?
🔹Раньше: 1100 ккал - предел, лучше даже 1000.
Да, измеряю каждый свой прием и в граммах, и в калориях. У меня даже электронные весы есть!
🔹Сейчас: нет. Могу измерить калорийность рациона лишь для интереса и сравнения с прошлым типом питания. Нисколько себя не ограничиваю в калорийности.
🔟 Есть ли у вас правила про напитки?
🔹Раньше:
- минимум 1,5 л воды в день!
🔹Сейчас: нет.
Насчет соков и газировки, чая и проч. ничего не скажу, потому что я особо не люблю их. Бывает, что иногда хочется, но ни тогда, ни сейчас я себе не отказывала/ю в этом.
Алкоголь я вообще не переношу и не вижу в его употреблении смысла, поэтому с ним тоже никаких правил нет.

"Как ни странно это прозвучит, но для того, чтобы освоить интуитивное питание, необходимо достигнуть определенного уровня отчаяния в попытках похудеть. Практика показывает, что до тех пор, пока человек живет ложной надеждой, что новая диета наконец-то даст стабильный результат, а похудение является основной целью его усилий по налаживанию питания, результат будет все тем же порочным кругом диеты."

Правда ведь...

14/1.03

🔹Обед(16:00): макароны с куриным фаршем, кусок сыра, половина помидора, конфета

14/1.03

Поздравляю всех с началом весны! Подошла она слишком быстро,я и не заметила...
Проснувшись, я не хотела есть. Прошло минут 30, я подумала, что ничего меня не привлекает в холодильнике, кроме банана. Съела треть, и больше не влезло. Остальную часть взяла с собой, но так и не захотела
🔹Завтрак(8:00): треть банана
После меня угостила одноклассница половиной венской вафли.
🔹Перекус(10:30): половина венской вафли
На уроке физкультуры я отжалась 15 раз без дополнительных усилий. Ничего себе! Думала, что 10 максимум смогу. (Раньше даже на коленях не могла...)
В обед я очень вкусно поела, няяям. Был мой любимый рис с говядиной и вкуснейший гороховый суп, правда я только бульон выхлебала, а картошку оставила(вообще я гороховый суп не люблю, но этот был вкусный...) + мягкий хлеб😍😍😍
🔹Обед(12:20): гороховый суп (половина), рис (не доела) с говядиной, вареная свёкла, два кусочка хлеба.
Кстати, не могу сказать, что я переела. Не было тяжести в желудке, голод утолила.
Еще я поняла, что иногда мне нравится чувство голода о.о
Есть такой приятный вид голода, когда живот только начинает урчать, мне почему-то нравится, как он скручивается... Я знаю, что это странно. Но потом приходит сильный голод, вот он мне не нравится, и я иду есть ахах
Сейчас уже третий час. Есть до сих пор не хочется.