Записи за Май 2020 | все записи

28 мая, 15:20

⁣Обожаю эти яйца в авокадо 🥑
⠀Запеченные яйца в авокадо - это яркий и полезный способ начать день☀
⠀Этот рецепт завтрака с низким содержанием углеводов, приготовленный всего из двух ингредиентов. Авокадо и яйцо 🥚 🥑
⠀Ингредиенты:
2 средних авокадо, разрезанные пополам, без косточек
4 перепелиных яйца
2 столовые ложки сыра фета
половина помидора
свежая зелень для украшения
щепотка морской соли и свежемолотого перца
Приготовление:
⠀Разогреть духовку до 180 градусов.
⠀Достаньте часть авокадо ложкой, чтобы сделать отверстие для яйц.
⠀Положите половинки авокадо в форму для кексов, чтобы сохранить стабильность авокадо во время выпечки.
⠀Аккуратно разбейте яйцо внутри каждой из половинок авокадо. Приправить морской солью, перцем.
⠀Готовьте в разогретой духовке в течение 12-14 минут или до тех пор, пока яйца не будут готовы.
⠀Сверху посыпать нарезанным помидором, сыром и зеленью🍃

Изображение

28 мая, 15:02

⁣ФАЗЫ ПЕРЕСТРОЙКИ
Иногда можно услышать, что кето-диета – это обычная низкоуглеводная система питания. На самом деле это вовсе не так. По принципам воздействия на организм эта система очень напоминает популярную диету Аткинса или кремлевскую . Кетоновое питание перестраивает организм из привычного гликолиза на липолиз, а для этого нужно время. Поэтому для получения результатов, кетогенную программу следует соблюдать минимум 2-3 недели. К тому же не стоит ожидать существенных потерь жировых отложений в первую неделю, так как в это время организм еще не перестроился на новый режим и продолжает перерабатывать оставшиеся запасы углеводов. ⬇⬇⬇
Фазы перестройки организма выглядят так;

1)Длится 12 часов после последнего приема углеводной пищи. На этом этапе организм полностью израсходует имеющиеся запасы глюкозы;

2) Длится 24-48 часов. В это время организм расходует запасы гликогена, содержащегося в печени и мышцах;

3) Начало перестройки метаболизма. Организм ищет альтернативу углеводам в жирных кислотах и белках, в том числе содержащихся в мышечной массе;

4)Начинается на 7 сутки. Организм адаптируется к недостатку углеводов и перестраивается на кетогенное состояние, отказываясь от белков как источника энергии;

28 мая, 14:55

⁣Итак, КЕТО АДАПТАЦИЯ – это приучения организма потреблять в качестве источника энергии КЕТОНЫ.
Напоминаю, для тех, кто тут впервые. КЕТОНОВЫЕ ТЕЛА появляются при разложении жира, жир разлагается в организме при отсутствии глюкозы. ГЛЮКОЗА – это продукт распада углеводов. И глюкоза, и кетоновые тела топливо для каждой клетки организма. Итого, если не едим углеводы, организм начинает питаться жирами. Это грубое обобщение принципа кетогенной диеты.

Кетоны могут появляться в организме и в обычном режиме питания, но тогда это говорит о проблемах. Если это произошло, срочно идите к врачу. Появление кетонов в организме, в обычной жизни, может вызывать неприятные последствия схожие с отравлением. Почему? Все просто, наш организм питается углеводами, и при их НАЛИЧИИ, не усваивает кетоны.
Почему же нет отравления кетоновыми телами в кето режиме? Потому что каждая клетка организма употребляет в качестве пищи эти самые кетоновые тела. Это возможно при отсутствии в рационе достаточного количества углеводов.
Привычка появляется не сразу. Всему стоит учиться. Мы всю жизнь питаемся углеводами, и чтобы приучить организм, нужно время – до 28 дней. Как раз в это время и возникают неприятные моменты;

СИМПТОМЫ КЕТОАДАПТАЦИИ:

Странное чувство голода мозга в первую неделю. Это сложно описать. Вроде сыт, а мозг не работает и хочет еды.
Голод мозга? – ответ: Тут можно только ждать. Пока организм не адаптируется к новому источнику энергии, дискомфорт не пройдёт. Важно не выходить из режима и соблюдать рекомендации по питанию.

Слабость и быстрое утомление.

Плохая сообразительность. (Жёстко тупишь)

Иногда возникает «кетогрипп»

Могут быть проблемы с пищеварением.

Судороги мышц, чаще икроножных;

Боли и дискомфорт в области поджелудочной и желчного пузыря.

Основная причина неприятностей кетогенной диеты, это обезвоживание и недостаток минералов.
Кето диету можно назвать мочегонной. Может нарушиться водно-солевой баланс.

Изображение
© Online Media Group Ltd 2016