Как и обещала, выкладываю рецептик ленивых пп-голубцов!
К/Б/Ж/У 116/8,9/6/4,6
? Итак, нам понадобится:
?куриный фарш 250-300 гр
?капуста 150-200 гр
?лук, либо половина большой луковицы, либо одна маленькая (60-100 гр)
?сметана 100 гр (я барала 15%)
?томатная паста 1 ст.л.
?соль, перец и специи по вкусу (я брала укроп, немного чеснока (1 зубчик, давленный) и петрушку в качестве украшения)
?масло 1 ч.л. - опционально
? Приготовление:
?мелко режем капусту (я делала это в ручном блендере)
?также мелко режем лук
?смешиваем все это со специями и фаршем
?формируем небольшие котлетки
?слегка обжариваем, чтобы "схватились", но не до готовности!
?смешиваем сметану и томатную пасту, добавляем соль и перец, если хотим (я не добавляла)
?котлетки выкладываем в форму для запекания (лучше использовать стекло), заливаем соусом из сметаны и томатной пасты, накрываем крышкой
?ставим в разогретую до 180* духовку на 35-50 минут в зависимости от мощности (у кого настраиваемая - я делаю на режиме "турбо гриль")
Даем настояться 15-40 минут, украшаем и подаем!
Привет всем! Как настроение? ?
У меня - отличное! Хотя сегодня был не особо продуктивный день :( Дома почти не осталось продуктов, не уследила. Из-за этого пришлось перекусывать чем попало (банан, апельсин) и ужинать (остатки пп-запеканки из творога с медом и тремя хлебцами). Но в норму калорий уложилась :)
Готовила шикарные ПП-ленивые голубцы. Может, выложу рецептик, потому что буду готовить еще ? Кому интересно - пишите. Выложу :) Калорийность мизерная.
Ну а в целом все отлично :) Хотя сегодня пару раз темнело в глазах при резком поднятии. Похоже, сегодня не очень много воды пила и наела маловато :(
Буду исправляться!
Девчонкииииии! За неделю -1,9 кг!!! Такого счастья давно не испытывала :) ПО объемам немного ушло, так как в первый раз я их не измеряла, да и сюда вносила старые измерения. В общем, я счастлива и рада!
Надеюсь, и дальше мой организм будет радовать меня отвесиками. Еще бы 5,1 кг скинуть до Нового Года. И тогда вообще счастлива буду!
А как Ваши успехи?
Сегодня был сложный день. Как только проснулась, сразу поскакала с родителями в магазин. Осчастливили маму хлебопечкой ? Присмотрела себе эпилятор. Кстати, девочки, кто пользуется им, что можете сказать? Волоски врастают? А то меня это смущает, все-таки 6 тыс. стоит вещица. Недешевая. А фотоэпилятор жутко дорогой, не могу себе позволить пока. Много денег на подарки было истрачено. Просто нам там с хлебопечки 2000 бонусов вернулось до 15 января. Вот и думаю.
Сегодня прямо мандариновый день. Еще только 7 вечера, а во мне уже 6 мандаринок. Хотя я и хотела их пока не покупать, но удержалась. Тем более, что в калорийность вписывается.
Подошла я такая в обед к холодильнику. А мою гречку доел отец. И вспоминаю я эту коробку, на которую уже смотреть не хочется, вспоминаю вкус гречки и уже грустная думаю достать пакет, как падает взгляд на пюрешку. "Ай и черт с ним" - подумала я и довольная наложила себе 200 гр пюре. И знаете что? Я была гораздо счастливее, чем если бы сварила себе эту гречку. Вписалась в дневной калораж и довольная позанималась растяжкой.
Так что день сегодня прекрасный.
Завтра ждут замеры. Эх, дайте мне отвес и уменьшение объемов?
Вчера не писала, потому что весь день прибиралась в квартире. Выгребла кучу старья, отдраила полы, пропылесосила ковры и вытерла всю-всю пыль.
Начала переедать мандаринами, а потому ограничила пока что их покупку. А то скоро по килограмму в день съедать буду.
Сегодня день не менее продуктивный, но не делала упражнений, а потому к вечеру заныла спина и таки заставила меня сделать небольшой комплекс упражнений на растяжку. Заняло десять минут, а спина как новенькая. Да уж, страшно в 18 лет иметь проблемы с мышечным корсетом, но не беда :)
Мягко намекаю родителям на подарок на НГ в виде абонемента в тренажерку ? Мама вроде как согласна.
Поставила себе цель похудеть до начала-середины января хотя бы до 80 кг, чтобы мне было легче заниматься в тренажерном зале.
Стала отлично выстраивать питание и, наконец, подружилась с белками. Даже переедаю их немного ?
Также занялась своей осанкой, всегда стараюсь держать прямо спину и плечи опускать, делаю самомассаж и регулярно отвлекаюсь от компьютера, чтобы сделать разминку для шеи. Стала более ровно ходить, но вот последствия все равно остались на шее :( Так что еще и самомассаж буду практиковать.
Очень жду понедельника. Всего через сутки буду взвешиваться и делать замеры ? Оочень надеюсь увидеть результат моих стараний!
Ну, вроде всю информацию вылила :) Сегодня без отчета по питанию.
Сегодняшний день оказался весьма продуктивным. Правильное питание творит чудеса. Нет желания лежать весь день и плевать в потолок. Чудесно провела день, кружась в домашних заботах. Даже умудрилась заставить себя готовиться к экзаменам ?
Открыла для себя чудесный продукт - мед ? Еще со времен жестких диет считала его ужасно калорийным и сладким (по принципу "все вкусное - вредное"). Приготовила замечательные "сырники" из творога и яблок, полила все в завершении медом и с удовольствием скушала на ужин.
Наконец-то наела на нормальное количество кк! Просто счастлива!
✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳
✅Завтрак: овсянка на молоке, два хлебца с сыром
✅Перекус: два мандарина
✅Обед: гречка с маслом 150 гр, курица в кефире 100 гр, два ржаных хлебца с сыром
✅Перекус: мандарин
✅Ужин: 200 гр творожных сырников, столовая ложка меда, мандарин
✅Перекус за 3 часа до сна: стакан кефира 0% со столовой ложкой клетчатки
✅Итого: К/Б/Ж/У 1364/83/37/169
Всем добрый вечер, девочки :)
Подходит к концу еще один день моей новой жизни. Чувствую такую легкость?
Думала, что сегодня будет очень сложный день - мама наготовила оладушек. Но, как ни странно, я вполне равнодушно к ним отнеслась! Чувствую себя победителем ?
Наверное, все-таки дело в том, что я отлично наедаюсь и кушаю то, что мне действительно доставляет удовольствие.
Чувствую в себе силы идти дальше!?
Кое-как сегодня сдержалась от взвешивания. Старая привычка все же дает о себе знать.
Нахожусь в великолепном расположении духа. А как ваше настроение?
✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳❇✳
Калорийность, конечно, у меня хромает. Надо бы есть хотя бы на 1300, но не получается. Это надо добавлять овощи, а уже некуда их пихать ? Девчонки, как поднять калорийность в сутки, не затрагивая угли? Их итак, мне кажется, предостаточно?
✅ Завтрак: каша овсяная на молоке, два вафельных хлебца
✅ Перекус: мандарин
✅ Обед: гречка вареная с кусочком масла 150 гр, курица на кефире 100 гр, два хлебца ржаных с голландским сыром
✅ Перекус: 4 мандаринки
✅ Ужин: творог 0% 200 гр, биобаланс 0% 150 мл, банан 105 гр
Да, питаюсь фактически одними мандаринками ?
✅ Итого: К/Б/Ж/У 1106/82/19/148
Решила поделиться сегодняшним своим рационом. Не скажу, что он ну очень разнообразный, но мне нравится. И вкусно :)
✳ Завтрак: Каша овсяная на молоке, два вафельных хлебца
❇ Перекус: мандарин
✳ Обед: гречка вареная с кусочком масла 250 гр, куриное филе на кефире (запеченное) 50 гр, три вафельных хлебца
❇ Перекус: 2 мандарина
✳ Ужин: творог 0% 200 гр, кефир 0% 150 мл, банан 105 гр, мандарин
✅Итого: К/Б/Ж/У 1154/75/31/170