Мне приходит в голову курица с ананасами в кисло-сладком соусе)) готовится не так уж сложно, очень вкусно, необычно, а главное - она не такая уж калорийная выходит)
Я вот могу поделиться одним лёгким и вкусным рецептом , правда там майонез присутствует, но, думаю, что его можно чем- нибудь более легким заменить,,,,,получается вкусно, проверено мной))). http://vkusnyatinki.ru/ryba-zapechennaya-v-yajce-s-majonezom.html
Ова, пп-пицца, очень рекомендую. Рецепт: Правильный обед: куриная пицца без грамма муки! на 100грамм - 96.72 ккалБ/Ж/У - 13.36/2.63/4.57
Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Яйцо - 1 шт Соль, перец - по вкусу Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)
Для начинки: Болгарский перец - 2 шт Помидор - 1/2 шт Сыр - 100 г (по рецепту российский, я клала моцареллу) Зеленый лук - 10 г (я не клала)
Для соуса: Томатная паста - 200 г (не люблю) Чеснок - 7 г (я не клала) Натуральный йогурт - 2 ст. л Горчица - по вкусу Соль - 1/2 ч. л (тоже не добавляла, т.к. грудку солишь и сыр соленый)
Приготовление: Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде. Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть. Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей. Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать. «Корж» достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку. Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания. Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту. Секрет специально от меня, чтобы не было трудно отрывать корж от бумаги, переверни пиццу и на бумагу положи мокрую тряпку, отходит легче.
Замаринуй курогрудку в соево- горчично- чесночном соусе, а потом на длинные шпажки ее, можно чередовать с овощами ( томаты, цукини, перец) и в духовку запекаться. Вкусно и красиво
Мне приходит в голову курица с ананасами в кисло-сладком соусе)) готовится не так уж сложно, очень вкусно, необычно, а главное - она не такая уж калорийная выходит)
Я думаю что - то из рыбы можно приготовить. Она полезная и не жирная)))
Octavia, Рецепт??
Vikavikavika, Рыбу я не умею готовить. Единственное что..можно котлет сделать из рыбы. Их редко готовят.
Я вот могу поделиться одним лёгким и вкусным рецептом , правда там майонез присутствует, но, думаю, что его можно чем- нибудь более легким заменить,,,,,получается вкусно, проверено мной))). http://vkusnyatinki.ru/ryba-zapechennaya-v-yajce-s-majonezom.html
Ова, www.bulochka.ru/курица-в-кисло-сладком-соусе-по-китайс/
Вариант десерта не очень калорийного, но красивого и достаточно легкого в приготовлении http://findfood.ru/recept/tort-bitoe-steklo
Ова, пп-пицца, очень рекомендую.
Рецепт:
Правильный обед: куриная пицца без грамма муки!
на 100грамм - 96.72 ккалБ/Ж/У - 13.36/2.63/4.57
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)
Для начинки:
Болгарский перец - 2 шт
Помидор - 1/2 шт
Сыр - 100 г (по рецепту российский, я клала моцареллу)
Зеленый лук - 10 г (я не клала)
Для соуса:
Томатная паста - 200 г (не люблю)
Чеснок - 7 г (я не клала)
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Горчица - по вкусу
Соль - 1/2 ч. л (тоже не добавляла, т.к. грудку солишь и сыр соленый)
Приготовление:
Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать.
«Корж» достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту.
Секрет специально от меня, чтобы не было трудно отрывать корж от бумаги, переверни пиццу и на бумагу положи мокрую тряпку, отходит легче.
Olacri, Спасибо! Обожаю пиццу))).
Замаринуй курогрудку в соево- горчично- чесночном соусе, а потом на длинные шпажки ее, можно чередовать с овощами ( томаты, цукини, перец) и в духовку запекаться. Вкусно и красиво
Elenadrako, Спасибо, об этом я не подумала).