25 августа, 20:01

Меню на предстоящую неделю.

Жесть, а не меню, если честно. Наверное после этой диеты я начну ненавидеть яйца. Жаренные вот уже не могу есть, после того, как на завтрак несколько месяцев делала глазунью. Похоже, скоро не смогу есть и вареные. Ужин тоже весьма скудный. С другой стороны, не все же кайфовать, нужно и размеры желудка уменьшать.

На ПП тоже примерно такое же начало. Первую неделю ешь сколько хочешь, но - только разрешенные продукты. Со второй начинаем ограничивать порции. Как говорил мой самый любимый тренак: Сначала учимся не есть всякую гадость, а потом⁣, в принципе, учимся питаться правильно.

Так что без драматизма. Яйца же, а не какая-нибудь дрянь. Пережить можно. По крайней мере, на вкус они, относительно нейтральны.

Надо будет в салат начать добавлять сырую свеклу, а то таким ходом, будет невозможно, гхм, сходить по делам.

_________________________________________
⁣Меню диеты магги второй недели:


Завтрак все дни недели - половина апельсина + 2 отварных яйца

Понедельник
Обед - мясо + салат
Ужин - 2 отварных яйца, 1 апельсин + салат

Вторник
Обед - мясо + салат
Ужин - 2 отварных яйца, 1 апельсин

Среда
Обед - мясо + огурцы
Ужин - 2 отварных яйца, 1 апельсин

Четверг
Обед - 2 отварных яйца, нежирный сыр, отварные овощи
Ужин - 2 отварных яйца

Пятница
Обед - рыба
Ужин - 2 отварных яйца

Суббота
Обед - мясо, помидоры + 1 апельсин
Ужин - фруктовый салат (скорее всего арбуз)

Воскресение
Обед - курица (или индейка) без кожи, помидоры, отварные овощи + 1 апельсин
Ужин - курица⁣ (или индейка) без кожи, помидоры, отварные овощи + 1 апельсин

Изображения недоступны

25 августа, 19:04

⁣Вес: 120,2 (+ 0.2)

Диета: Восьмой день "Магги"

Меню на сегодня :
⁣Завтрак - половина апельсина + 2 отварных яйца
Обед - Зажаренная на мангале индейка + салат ст. с яблоком
Ужин - 2 отварных яйца + салат ст. + апельсин

Настроение: осеннее

⁣Заметка: После тыквенного супа со сливками, как и ожидалось, привес 200 гр. Я была готова и потому не расстроена) Ибо не всё сразу. Мне еще долго сидеть на диете, если иногда не позволять себе расслабиться тем, что любишь, то сорваться легко. Лично мне.

Мой стандартный салат (буду обозначать его просто "Ст") - это тонко нарезанные помидоры, огурцы, белый лук и болгарский перец. Без соли, и с небольшим количеством оливкового масла. Иногда я добавляю туда половинку маленького садового яблока (люблю это сочетание вкусов). Если нахожу салат айсберг - кидаю и его, но нахожу я его оооочень редко.

Сегодня фото красиво сделать не вышло, ибо торопилась и щелкнула абы что, а оно возьми и размажься ): Обидно

Уже неделю, облизываясь, хожу мимо куста арники, каждый раз пробуя ягодку на вкус. До полноценного созревания еще полтора месяца, но на вкус уже очень даже. Жду-недождусь, когда засахарится, чтобы к Новому году у меня было вкусное, и главное, полезное вино из черноплодки. Скорей бы.

За окном сегодня такая осень-осень, с непрерывным мелким дождем, ветром и слякотью, на березе у окна пожелтели листья, настроение медленно готовится к осеннему унынию (:

Изображения недоступны

24 августа, 09:45

Вина за еду.

Заметила за собой, что если я ем что-то вкусное (а готовлю я, в принципе, вкусно, даже если блюдо всё из себя диетическое), пусть оно хоть сто раз разрешенное и по меню, после еды меня начинает мучить чувство вины. Видимо, где-то в мозгах, как у подопытной собаки мигает лампочка: вкусно = вредно, и включается подача стыда.
Мне очень вкусно на "Магги". Особенно ужины. На них именно то, то я люблю: мясо и салат + кофе. Я вкусно готовлю мясо, со специями и ароматной корочкой. И хотя я обычно ем не позже 18:00-19:00, и ем то, что прописано в диете, после съеденного меня начинает мучить чувства вины, и страх "Ну, после такого я никогда не похудею!". И меня искренне удивляют отвесы с утра, ну как так, я же столько вкусного наелась!

Вообще, это серьезная проблема, я считаю. Мне совершенно не хочется докатиться до анорексии с этой виной за съеденное (до булимии, к счастью не выйдет, даже при желании, ввиду пониженного рвотного рефлекса).

Я тут порылась в интернете по поводу этого неприятного момента, и мне выдало четыре совета, которые частично дублируют сами себя. Есть кратко, то вот они, на примере шоколадки:

1. ⁣"Признайте свои промахи в питании и двигайтесь дальше". Сожрала шоколадку? Ну и хер с ним. Забей и сиди на диете дальше (:
2. "⁣Признайте, что перфекционизм нереалистичен". Однажды ты все равно сожрешь эту гребаную шоколадку. Будь готова морально, и не терзайся.
3. "⁣Трезво взгляните на свою ситуацию". Запомни, что съеденная шоколадка не способна свести на нет дни (недели, месяцы) диеты и работы над собой.
4. ⁣"Прощать себе". Не зацикливайся на срыве. Просто продолжи диету. (ПП)



Вообще, советы дельные, но все они относятся к читерингу, у меня же иная проблема - мне стыдно за РАЗРЕШЕННУЮ еду, если она вкусна. Бред, да?


Есть ли у кого что аналогичное? Как вы боретесь с данной фигней?

Изображения недоступны

24 августа, 08:58

⁣Вес: 120,0 (- 0.4)

Диета: Седьмой день "Магги"

Меню на сегодня :
⁣Завтрак - половина апельсина + 2 отварных яйца
Обед - Зажаренная на мангале индейка + салат из огурцов и лука + апельсин
Ужин - Тыквенное пюре

Спорт: Нет

Настроение: умеренно невыспанное.

⁣Заметка: Когда ж я уже перейду рубеж в 120? Малёхи не хватило ):

У меня сегодня как обычно отклонения от стандартного меню, блин. Вместо курицы - индейка, (хотя это уже почти стандартно), вместо помидоров - огурцы (ну закончились у меня помидоры, и в течении дня уже не купить), днем вареных овощей скорее всего не будет, максимум, морковку сварю, но вряд ли, и так достаточно, а вот ужин у меня будет царский - аж целое тыквенное пюре (: Да, то самое, о котором я вчера писала. Вообще по меню вареные овощи, но да фиг с ним, у меня такая шикарная тыква пропадает зря. Хотя, я все же, постараюсь добавить поменьше сливок.

Помню, в прошлые разы сидения на этой диеты, я почти никогда не ела апельсины, только грейпфруты. Была зима, и они были очень сочные, аж шкурка слезала с долек - ну очень вкусно. Но сейчас совсем не сезон, да и как-то подостыла я к грейпфрутам, наверное.. Ем апельсины, и вполне довольна жизнью (:

Ну и завтрак чемпиона на моей крутяцкой салфеточке (:

Всем приятного аппетита и хорошего, продуктивного дня!)

Изображения недоступны

24 августа, 01:01

Заметила, что у некоторых здесь иногда упоминаются "Продукты, без которых нельзя жить". то бишь, продукты, (чаще всего вредные), на которые вы иногда срываетесь и по которым сильнее всего страдаете на диете (или ПП). Мне захотелось написать такой список (: Может создадим флешмоб? (:

Итак, мой ТОП-10

10. Специи. (различные)
Я сейчас не имею ввиду супы быстрого приготовления или "добавка к курице" или "приправа к плову", где в составе одна хрень. Нет, я имею ввиду нормальные специи и травы. У меня их огромная коробка, и я просто не могу без них готовить, все кажется ужасно невкусным, фе. Базилик, орегано, майоран, чеснок, паприка, имбирь, который я кладу буквально во все, белый перец, красный, черный, шамбала, и прочие, прочие... Они делают каждое блюдо в разы вкуснее и я не могу без них есть.

9. Тыквеный крем-пюре.
О боже, если вы никогда не пробовали, и не сидите на диете - пробуйте обязательно. Во первых, там всего два ингридиента, три, если считать соль, приготовить легче легкого, во-вторых, в тыкве полно питательных веществ, в третьих, это очешуенно вкусно.
Из минусов - очень муторно протирать тыкву, ну и в качестве ингредиента используются сливки 20-30% жирности, что совсем не диетично ):

8. Молочный шоколад с фундуком или злаками.
Как диетчик со стажем есть скилл успешного противостояния желанию захавать шоколадку, но периодически он бажит, и приходит мне счастье, а потом печалька. Мда. Но вкусно, особенно с кофейком.

7. Ржаной хлеб.
Именно ржаной, лучше всего заварной, карельский или рижский, из 100% ржаной муки. От одного запаха текут слюнки. Белый не ем давно, а от этого так сложно отказаться... Он прекрасен во всем - в бутербродах, в качестве сухариков с чесноком, даже сам по себе.

6. Пицца или бутерброды.
Самая вкусная вещь в мире. Хлеб, сыр, какое-нибудь мясо, помидорка сверху... Всё. На диете можно ставить крест. именно о бутерах я мечтаю голодными ночами. именно пицца (и котики) приходят ко мне во снах. За раз я могу умять всю пиццу или штук пять бутербродов. Чтоб прям страдать от переедания. Конечно, можно сделать вполне себе ПП-бутер или ПП-пиццу, но как показывает опыт от них все равноооо набираешь вес. Эх.

5. Жареные куриные (индюшачьи) бедрышки.
Именно бедрышки и именно жаренные, поскольку ко всему прочему я довольно-таки равнодуша. Такие сочные, такие жирненькие, такие вкусные и такие вредные.. Было время когда я их не ела вообще, только грудку. За это я и люблю "Магги" - ешь какое угодно мясо, и - досыта. А бедрышки прекрасны.

4. Клубника.
В сезон клубники я становлюсь клубничной Годзиллой. Я могу жрать только клубнику, завтракать ею, обедать и ужинать тоже ей. Я добавляю ее абсолюно везде, даже в молоко или рыбу. Я обожаю клубнику.

ТОП - 3.

3. Сухое красное вино.
Я не пью никакого алкоголя, кроме вина. Не потому что я такая правильная, нет, мне просто не вкусно. Но зато вино я готова пить так часто, как позволяет мне мой желудок. наверное я в прошлой жизни была итальянцем (: И так приятно после напряженного дня выпить бокал хорошего вина.. Вот только, как бы это ни было полезно, перебродивший виноград тормозит метаболизм на ДВЕ НЕДЕЛИ (!!) Две! даже один бокал! Совершенно исключено во время похудения.

2. Сыр. Сырная тарелка.
Особенно с вином. Это непередаваемое гастрономическое удовольствие, главное, правильно подобрать сыры. Но и просто так, я обожаю сыры. Мягкие, жирные и вкусные. на хлеб, в салат, в мясо, буквально во все. Это как круглогодичная клубника, только капец какая калорийная.

1. Кофе.
Натуральный и свежесмолотый. Это то, без чего я не могу обойтись никак, совершенно, при любой диете. Даже если нельзя я все равно пью кофе. Я кофейный маньяк. Литрами не пью, вредно, но минимум чашку-две в день выпиваю, (иногда и больше). Совершенно не могу отказаться от кофе. Однажды провела без кофе четыре месяца. Самые ужасные месяцы в моей жизни. (:

Пишите свои ТОПы, интересно будет почитать))

Изображения недоступны

23 августа, 21:45

Я очень люблю индейку. Однажды меня напугали тем, что в курицу впихивают слишком много антибиотиков и гормонов роста, до такой степени, что бульон из курицы крайне не рекомендуют кормящим матерям.
Ну а от гормонов роста кое-что растёт уже у нас (:

По меню: Мясо+салат

Сегодня делала гриль из индейки на мангале. Гриль вообще отличная вещь - ничего лишнего, а мясо мягкое, поджаристое и сочное. Нашла замечательный маринад с белым вином, индейка (как и курица) получаются очень нежными. Когда делала в первый раз, ещё не сидя на диете, забыла о мясе, в итоге, оно у меня мариновалось два дня в холодильнике. Приготовленное на вкус было очешуенно.

Рецепт маринада:
⁣3-4 ст.л. растительного масла,
3-4 ст.л. белого сухого вина,
Кайенский перец (острый красный перец), порезать тонкими дольками,
⁣Немного майорана, тимьяна, розмарина, много паприки


P.S. Добавила кунжут в салат. Очень мило (:

Изображения недоступны

23 августа, 17:26

Про подсознание и диету.

Наверное, те, у кого большой вес, лучше поймут о чем я хочу поговорить.

Существует "общепринятая" норма для людей среднего роста, а именно промежуток между 50 и 60 кг. Чем меньше, чем считается лучше, красивее и здоровее. И, существую, к примеру, я - 125 килограмм чистой несказАнной красоты (: И вот тут уже начинаются проблемы.

Проблема довольно простая - как похудеть.

Я начинаю думать: тэкс, мне нужно похудеть на 75 кэгэ, до границы нормы, ибо, конечно же, хочется после диеты быть тоненькой нимфой, которую носят на руках. (после чего 75 превращаются в 80).
75 кило...
75
75!!

Что такое 75 кг? Две очень стройных девушки или один мужик.

"Считай, одну треть, я просто должна выкинуть. И главное, вот прямо сейчас, я уже теряю драгоценные граммы! "

Само собой вы так не думаете. Но именно так начинает думать ваше подсознание. В итоге вы стопорите сами себя. Однажды вес останавливается, потому что где-то в глубине души вам страшно распылять себя. Не эффект плато, а именно психологический барьер. На практике это выглядит так: похудев на 10-30 кг, когда до цели еще столько же, вы по чуть чуть срываетесь: сбросили кило, и тут же подъели, снова сбросили, и вот прямо до истерики не можете себя сдержать, снова набрали, пока, в конце концов, не сдаетесь.

Лично у меня такое через раз. Ибо нефиг пугать подсознание жуткими сценами вылезания из своих жировых складок стройных дам.

Мне больше всего помогает бороться с этим поэтапное планирование. 125? Хочу похудеть до ста. "Сбросить 25" кило не так страшно звучит как "Сбросить 75." Сто? Хочу 85. 85? Ну, нужно 60. И так, пока не доберешься до основной цели, старательно пряча желанные 50 от самой же себя. Самопсихология. Why not? (:

А вы как с этим боретесь?

Изображения недоступны

23 августа, 16:05

Сегодня шестой день диеты магги, и я еще не сорвалась (Bellissimo! (:), чего не было уже год. Ну как не сорвалась... Будем честны: вчера я сожрала целую шоколадку, но тем не менее, все же, похудела на 500 грамм. Дефицит калорий такой дефицит калорий.
И нет, мне не стыдно, потому что стыдится еды - прямой путь к РПП. Что сделано, то сделано, и черт с ним.
О себе мне рассказывать особо не хочется, если кратко: 27, гормональный сбой, очень и очень серьёзный, вплоть до волос на лице, диабет 2го типа, и куча родственников с ожирением. Всегда была толстушкой, но умеренно, за лето у бабушки худела, а потом в один несчастливый месяц в 13 лет, растолстела сразу на 30 кг. Спортом заниматься запретили, только легким, типа плаванием, да и я ленивая жопа-домосед, так что с тех пор оно и покатилось в срань.

Меню, если диета не строгая, придерживаюсь весьма условно, в том плане, если на ужин мясо, то вполне могу приготовить из него сосиски (т е добавить овощи и яйцо). Например, я крайне не люблю говядину, и вообще красное мясо, поэтому предпочитаю заменять его индейкой. Так же, прочитав, что красиво оформленное блюдо насыщает на 35% больше, я зафанатела от красивой подачи и стараюсь подавать именно так, хотя опыта у меня пока и маловато. Люблю сериалы, вино, природу, котов, фотографии, и болтать на отвлеченные от внешности темы.

Поскольку, начала дневник не с первого дня, все же, вес записывала в блокнотик, утром натощак, все как положено.

Мой прогресс:

1й день (начало диеты - 126, 5 кг)
2й день - 124, 0
3й день - 122, 8
4й день -122, 0
5й день - 120, 9
6й день (сегодня) - 120, 4

Не знаю, получится ли у меня вести записи, однажды пробовала, но забила, а потом и вовсе сорвалась. Но почему бы и нет.

Записи буду вести по форме:

Вес: (на сегодняшний день)
Диета: (какой придерживаюсь на данный момент)
Меню на сегодня : (если буду писать ежедневно)
Спорт: (если занимаюсь)
Заметка: (мои мысли и комментарии)

Еще будут чисто бложные записи, может, мотиваторы (или демотиваторы, если я в печали), может, красивые фото и красивые девушки. И котики. Котики точно будут.

Буду рада пообщаться с интересными людьми.)

© Online Media Group Ltd 2016