Рецепт диетического мороженного🍓
- Кефир "Лактония" 0,05 %
- клубника замороженная (возможно вишня, или малина, можно вообще ягодный микс)
- мед (по вкусу)
Я это делаю в обычном миксере коктейльном, или беру миксер с насадкой для пюре. высыпаете клубнику, и заливаете кефиром, начинаете взбивать. За счет того что клубника холодная, кефир тоже быстро замерзает, по этому лучше его подливать. Взбивать нужно до того времени пока не получится консистенция мороженного🍦🍧🍨 Мед добавлять по вкусу, но не больше столовой ложки на 500 гр. И вообще на самом деле очень вкусно без меда. Тогда на 100гр около 75 ккал)
Мама у меня повар помогает с рецептами, я очень склонна к полноте, по этому готовлю себе десерты не превышающие 100 ккал.