Александра, 29 лет, пищевая зависимость, компульсивное переедание. Максимальный вес - 89 кг.
Записи за Апрель 2018 | все записи

28 апреля, 15:50

Наконец-то закончились ежедневные походы в поликлинику. Сегодня такое ощущение, что там был бесплатный baby-shower, и все мамочки в радиусе 100 км прибежали за халявой. Просто не протолкнуться. 👶 👩‍👦
Потом пошли гулять, было морозно, ветряно и солнечно. ☀️
Дома опять была Йога. Сегодня к исполнению асан подошла ответственно, внимательно следила за изображением, если не получалось или не понимала, то переделывала.🧘‍♀️
В процессе выполнения конечно я не испытываю расслабления, но такой кайф после... легкость, удовлетворение...
В общем, я довольна.

Ещё я попросила у мужа на день рождения степпер. Я не рассчитывала на какой-то особенный вариант, дорогой или навороченный, но муж что-то разошёлся.
Обещал доставку после отпуска.
Судя по ссылке, которую он мне скинул, там какой-то сумасшедший агрегат 🙀
Привезут, покажу.

До отпуска остался 1 день.
😳

Изображение

27 апреля, 20:43

Сегодня был какой-то суматошный день.
Пока были в поликлинике начался ураган) налетел штормовой ветер, солнце померкло, небеса разверзлись и изрыгнули ливень. 🌧 💨 ⛈
По крайней мере так рассказывали заходящие с улицы очевидцы.🤷‍♀️
А когда мы вышли уже светило солнышко.
Потом мы гуляли, пылесосили, стирали, мыли посуду, ели дети, ели мамы и как не удивительно даже ели кошки 🐈 и черепашки 🐢.
По вчерашней схеме, после того как ребёнок уснул, пошла делать йоху.
Кошка вчера видно проспала мое занятие и сегодня была в легком ахере от того, что я пытаюсь сделать. Сначала долго лезла на коврик в попытках поточить об него когти, потом с очумевшей мордой наблюдала за мной с дивана. 🙀
С утра у меня ничего особо не болело и я уж грешным делом подумала, что херовенько я позанималась вчера. Но стоило мне встать в первую позу как у меня все скрутило, стянуло, свело. Но я без фанатизма отзанималась как и вчера полчаса. Вполне собой довольна. 🧘‍♀️☺️
Всем хорошего вечера и вот вам для поднятия настроения забавность. 😄

Изображение

26 апреля, 17:15

😈
Почуяла я, что тушке моей требуются потрясения и скачала на телефон программу с йогой, там есть и отдельные позы, и классы на гибкость, силу, баланс и пр. по разным уровням сложности.
Пару лет назад я занималась йогой в студии, с тех пор остался коврик. Вот я, дождамшись когда дитятко уснуло, уползла в соседнюю комнату. Там участок пола между большой кроватью и детской кроваткой тык-в-тык под коврик.
Решила начать без фанатизма, сделала самую легкую легкость на гибкость и баланс. Около получаса получилось.
Это ппц. Такое ощущение, что я девяностолетнее бревно. Вся дряблое, висит, трясётся, ничего не гнётся, мышцы огнём горят.
Мордочка красная.
Красотулечка.😡👹👺🧘‍♀️
В общем, мне понравилось, несмотря на то, что встала я с трудом. А в «Морду коровы» завернуться у меня не получилось 😄
Решила в отпуск поеду с ковром и приложением. Буду там асаниться с видом на море.
По питанию, от сладкого меня отпустило и я набросилась на нут с овощами. 🥗🥦🥒🍅
Второй день ем. Каеф.
Сегодня ходила в магазин, купила булгур, кус-кус и красную чечевицу. 💁‍♀️
До отпуска 4 дня.
Первый день не идёт дождь. ⛅️

24 апреля, 14:27

Личный марафон «Месяц до отпуска» 🤩🌴🌊

Погода испортилась. Ежедневные походы в поликлинику напоминают выход в открытый космос - мама в скафандре, детёныш в скафандре, сухпаек с собой, куча всяких запасных вещей и коляска в качестве Кьюриосити.

Сегодня в поликлинике одновременно с нами проходили мёд.осмотр дети старшего школьного возраста.
Боже, какие они бесячие! 😂😒
Дефффки все размалёванные, как с ночной работы, ржут как лошади, на парней виснут, руки-ноги на них закидывают.
Парни тоже ржут как кони, деффок мацают, по углам зажимают, всех разговоров у кого длиннее и кто какую телку за что потрогал.
🤨
Причём тут же груднички, некоторые спят, школьники как орали и ржали, так и продолжали. Замечания игнорировали.
Поколение next, хуле.

Я вроде не такая уж и старая, чтобы начинать причитать «вот в наше время...», но блин, правда, мне кажется, мы были попроще. Может, потому что жилось беднее в те времена, может, потому что ещё не до конца разрушили советские ценности и принципы воспитания в школе. Учителя были старой закалки.
Но я сегодня однозначно была неприятно удивлена.

Настроение так себе.

Страдаю 😶

21 апреля, 13:44

Личный марафон «Месяц до отпуска» 🤩🌴🌊

Вчера как и обещалась, натопала достаточно. Ходили в поликлинику, в аптеку, потом наворачивали круги по парку.
Правда такого удовольствия как позавчера я не получила. Было пасмурно, шёл противный мелкий дождь, я без зонта, ещё и шарф дома забыла. Ходила зубами стучала. Но тем не менее почти 13 к нагуляли.
Вечером я совершила ещё один мини-подвиг. В преддверии поездки решила освободить память на телефоне, а именно, скинуть все фото и видео на комп. Ну, пока скинула, пока рассортировала, удалила все ненужное, там уже и спать пора 😃
А сегодня с утра ливень, сходила в парикмахерскую. Ничего принципиально нового мне не сделали, так, секушки отрезали, форму подправили и чёлку сделали удлинённую.
Укладывали тщательно. А потом я вышла на улицу и все. Гнездо на голове.
Но тем не менее я постаралась предать своему образу максимально обновлённый вид и явилась пред очи мужа. Ему понравилось)☺️
У нас очень похолодало, завтра ночью минусовые температуры. ☹️
Веснааааас, ауууууу...

Изображение

20 апреля, 16:36

🧚‍♀️
Еда должна быть просто вкусной, радующей, питающей, насыщающей. А «вкусность» не универсальна - вкусным является то, в чем ваше тело испытывает потребность в настоящий момент.
Если вам хочется марципанового кекса, а вы принимаетесь намазывать джем без сахара на сухой крекер, вы в итоге съедаете пачку крекеров и банку джема, переедаете, чувствуете себя плохо и физически, и эмоционально, но «вкусовой голод» никуда не исчезает - вам по-прежнему хочется марципанового кекса.
И он обязательно «подстережет» вас - в гостях у друзей, на дне рождения, в кафе, в магазине со скидкой на кассе - и вот тогда вы не упустите своего, и, вместо одного куска, который вы съели бы тогда, он весь будет ваш - зря, что ли, вы терпели и страдали. Если же вы съедаете марципановый кекс в тот момент, когда вам хочется, - вуаля! - проблема решена. Потребность удовлетворена, она уютно и мирно сворачивается внутри до следующего раза, и катастрофы не случится.
В отечественной психологии описан такой феномен - эффект Зейгарник. В своём исследовании Блюма Вульфовна Зейгарник обнаружила свойство человеческой психики отчетливо, длительное время помнить незавершенные действия и забывать о завершенных. Согласно этой логике, несъеденный марципановый кекс будет преследовать вас в памяти мучительно долго - до тех пор, пока действие не будет завершено и психическое напряжение не разрешиться.
😘

19 апреля, 16:58

🧚‍♀️
💧Вода💧

Примерно на 70% человеческое тело состоит из воды. Соответственно, организм человека нуждается в пополнении запасов воды для нормального функционирования всех органов и клеток.

Наиболее важное, что нам нужно знать о воде:
💦 Такие напитки, как чай, кофе, газированная сладкая вода, пиво и другой алкоголь, помимо воды в своём составе имеют обезвоживающие компоненты.
Гурманы, любящие острые, соленые блюда также должны следить за количеством воды, выпитой за день. Соль удерживает влагу в организме.

💦 Употребление воды снижает аппетит, избавляет организм от шлаков и самое важное, ускоряет обмен веществ человека. Если вы будете своевременно пить в течение дня, выполняя при этом дневную норму необходимой жидкости, организм перестанет накапливать воду в качестве запаса, что приведёт к сбросу лишней воды и соответственно лишних килограммов.

💦 Помимо утоления жажды, вода изнутри увлажняете кожные покровы, повышая эластичность, предотвращая сухость, что приводит к омоложению эпидермиса.

💦 Водные молекулы находятся в суставной жидкости, которая играет роль смазки при работе мышц и суставов, вода участвует в пищеварении, предотвращает запоры.

💦 Хроническое обезвоживание добавляет риск развития разнообразных заболеваний и инфекций, поскольку снижает работу иммунной системы.

💦 Специалисты рекомендуют усреднённую норму жидкости для человека в день. Она рассчитывается примерно в 30 мл на килограмм массы тела человека. Соответственно, если вы весите, к примеру, 70 кг, то ваш дневной объём жидкости равен 2100 мл.

💦 Важно принимать жидкость в течение дня равномерно, увеличивая количество во время приема пищи.

💦 Пейте воду до момента, когда почувствуете жажду. Жажда - сигнал о недостатке воды, не стоит его дожидаться. Возьмите за правило периодически пить воду, чтобы не допускать ее нехватку в организме.

💦 Пить воду и худеть можно только с жидкостью без примесей, с низким содержанием щелочей и нейтральным pH. К ним относятся:
💧талая;
💧бутилированная;
💧из природного источника;
💧фильтрованная.

💦 С точки зрения температуры, более эффективная вода для похудения - тёплая. Холодная вода пробуждает аппетит, а горячая - стимулирует выделение кишечных и желудочных соков, вытягивая на себя все шлаки.

💦 Пить по ночам не рекомендуется, чтобы не вызвать обильного потоотделения и сильные отеки утром.

💦 Не забывайте, что никотин, алкоголь и кофеин обезвоживают организм, поэтому при их активном употреблении, нужно тоже увеличивать количество потребляемой жидкости.

🤗☺️🙃

19 апреля, 08:46

Личный марафон «Месяц до отпуска» 🤩🌴🌊

Не верится, что уже в следующее воскресенье я буду сидеть в кресле на высоте нескольких тысяч метров и лететь навстречу морю, солнцу, лету... 🤗

2 дня у нас был, то ливень, то слепящее солнце. В итоге, что я, что ребёнок оба никакие. Давление оно да...
Как результат, на улицу мы не ходили, дома я ничего не делала.
Овощила по-полной.
Адово хотела спать, но, кто ж меня отпустит.
Я тут посчитала, что последний раз спала вдоволь где-то около 1,5 лет назад, месяце на 6-7 беременности.
Потом были пихание в живот и бесконечные ночные походы в туалет, изжога, заложенный нос и прочие прелести.
В больнице - реанимация, кровища и болища, там не до сна.
А дома -здравствуй мама я ору потому что это мой единственный способ коммуникации, ничего, встанешь и 4 и 5 раз за ночь...
Бабушки наши живут далеко, а папа нас боится и обращаться с нами предпочитает посредством мамы...

Вот такие у меня сложные отношения со сном ☺️🤨

Кто о чем, а я мечтаю мечту спать пока уже голова не начнёт болеть.
Но, думаю, нескоро)

😘

18 апреля, 11:57

🧚‍♀️
🚺Еда с собой🚺

Одним из основополагающих принципов интуитивного питания является то, что разнообразная еда должна быть постоянно доступна, должна быть рядом, на расстоянии вытянутой руки 🍎
Для интуитивного едока важно иметь доступ к как можно большему разнообразию продуктов, чтобы в нужный момент сделать правильный выбор 🍣 🤨 🍜? 🍎 🤨 🍌?
Найдя оптимальное в данный момент сочетание, вы насытитесь минимально необходимым для текущего энергетического уровня организма количеством еды.

Гиперосознанность - важный этап освоения интуитивного питания. На этой стадии нормально уделять еде повышенное внимание и быть озабоченным тем, что, когда и как я ем.
На этой фазе интуитивного питания вы постоянно прислушиваетесь к себе и задаёте вопросы: «Ты голоден? Чего тебе хочется? Вот того или этого? Вкусно тебе?» и оцениваете уровень собственного удовлетворения от той или иной еды. На этой стадии вы начинаете «примиряться с едой», она перестаёт быть вашим постоянным врагом и соперником.
Парадоксально, но факт: разрешив себе есть все, чего бы вы не захотели, вы можете обнаружить, что вам совсем не нравятся те продукты, о которых вы мечтали, когда они были под запретом.

Итак, рассмотрим самые распространённые вопросы, возникающие на этой стадии:

❇️У каждого человека есть «приоритетные продукты».
Это та пища,которую вы выбираете чаще всего в ситуации, когда нужно перекусить, «комфортная» еда (речь идёт о вкусовых предпочтениях, а не о диетических ограничениях). Составьте список еды, которую вы выбираете чаще всего и основательно запаситесь первыми пятью-шестью позициями в списке. Носите эту еду с собой в контейнере для тех ситуаций, когда голод настигает вас в дороге.

❇️ «Голоден не вовремя».
Задача -точно идентифицировать момент, когда вы проголодались. Купите большой ланч-бокс со множеством отделений, положите туда то, что вам нравится есть.
И коли вы голодны по пути на работу, значит, имеете полное право этот голод утолить. Это значительно важнее того, что подумают или скажут окружающие. Запомните, как только вы говорите себе: «Лучше потерпеть» - вы делаете шаг назад, снова бегая в колесе удовлетворения чужих потребностей за счёт своих собственных.

❇️ Страх голода.
Опыт пищевых ограничений приводит к тому, что чувство голода ассоциируется с интенсивным телесным дискомфортом, головокружениями и слабостью, и человек, имеющий такой опыт, естественно его опасается. Боясь чувства голода, мы начинаем есть заранее, чтобы избежать его и в итоге съедаем больше, чем нужно.

❇️ Забываю или некогда поесть.
Решение в данном случае оказывается очень простым: обязательно приготовьте себе еды рано утром, сложите ее в контейнер и положите на рабочий стол. Нет, не отнесите на кухню, там вы ее забудете.
Напишите себе напоминание на телефон: «Ты голоден?». Вы вполне можете потратить минуту, чтобы дотянуться до контейнера и взять еду, как только проголодаетесь.

❇️ Отложить голод.
Вы договорились поужинать с другом, у вас свидание или семейный обед. До него ещё целых 2 часа, а есть вы хотите уже сейчас.
Найдите то, что наиболее гармонично соответствует вашим текущим потребностям, и съешьте совсем немного, чтобы чувство голода притупилось, но сохранилось.
Делая выбор между социальной ситуацией и голодом прямо сейчас, вы принимаете решегие. Либо ваш голод достаточно силён, чтобы поесть сейчас, и тогда в социальной ситуации вы будете обходиться чашкой чая и беседой. Либо вы принимаете решение немного притупить голод небольшим количеством желанной для вас еды. Тогда у вас будет возможность насладиться едой и общением одновременно.

❇️ В нашей семье принято есть всем вместе.
Спросите себя, почему вы собираетесь за столом каждый вечер все вместе, почему это важно для вас? Вряд ли вас объединяет именно еда, общение - вот, что находится в центре. Вы можете поесть раньше, если испытываете голод, вы можете положить себе обычную порцию и отложить ее на потом, если все ещё не голодны. Все это не мешает разделить с вашей семьёй беседу о том, как прошёл день.
😘

18 апреля, 07:10

Личный марафон «Месяц до отпуска» 🤩🌴🌊

Ох. Встали в плохом настроении. Во-первых спала всего 4 часа, потому что ребёнок пол-ночи колобродил. То ли зубы, то ли что...
Лежал, махал руками и ногами, мычал, а мама отчаянно пыталась утыркать его спать. 😴
Во-вторых у нас зарядил ливень, за окном все серое, мокрое, лужи плавно превращаются в моря и океаны. ☔️
А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо 😁
Возникло резкое спонтанное желание сделать стрижку какую-нибудь моднявую, а то, что я в отпуск поеду как баба-яга. Планирую осуществить задуманное в субботу. Если все будет ок, выложу покажу)

Питание ИИ, вес потихонечку идёт на спад. Пока ещё больше, чем было, когда я сидела на подсчете калорий, но, десятилетия обжорства и объедания из головы за пару дней не выкинуть, главное, работать и верить в себя!
Организм уже перестал бояться есть все, когда ему это нужно, я начинаю ловить себя на мысли, что, как и говорят люди, давно практикующие ИИ, на фастфуд не тянет, сладкого хочется немного и по случаю.
В общем, стараемся, идём вперёд! 😘

17 апреля, 08:59

🧚‍♀️
Один из самых главных страхов в связи с освоением интуитивного питания обычно звучит так: если я начну есть все, что хочу, всегда, когда хочу, то я перестану проходить в дверь. Этот страх не имеет под собой никаких оснований.
Дело в том, что одна из наших первостепеннейших задач - начать есть не «когда угодно», «когда взбрело в голову», а по самой что ни на есть естественной физиологической причине - потому что мы проголодались.
А вот учиться распознавать, когда я проголодался, и значит, когда я могу приступать к еде, многим людям приходится заново.
Для этого воспользуемся следующей шкалой:
⛔️ Объедся - ощущение болезненной раздутости, подташнивание, трудно двигаться, кажется, что есть не захочется больше никогда в жизни.
⛔️ Сыт верхом - приходится расстегивать верхнюю пуговицу на поясе или ослаблять ремень, ощущение тяжести, усталости, сонливости.
☢️ Сыт - вы ощущаете пищу в желудке, чувствуете наполненность, возможно, даже небольшой дискомфорт - хотя место в желудке ещё найдётся. Вы чувствуете, что насытились, хотя мозг шепчет: «Мы можем съесть ещё кусочек вон того пирога или ломтик вот этой божественной ветчины».
✅Слегка сыт - вы начинаете испытывать удовлетворение, первые признаки насыщения. Если вы сейчас остановитесь, то не ощутите пресыщения и какого-либо дискомфорта, с этим связанного, и снова проголодаетесь в скором будущем.
💟 Ни голоден, ни сыт - нейтральное состояние, баланс, равновесие энергии в организме. Вы не ощущаете пищу в желудке, не испытываете позывов поесть. Вы вообще не думаете о еде.
✅ Слегка голоден - вы испытываете первые признаки голода - легкое ощущение посасывания в желудке, небольшой, легко переносимый дискомфорт, который легко можно не замечать и продолжать то, чем вы заняты.
☢️ Голоден - вы испытываете ощутимые признаки голода - в желудке урчит, сосущее ощущение усилилось. Вы понимаетесь, что хотите есть и что скоро поесть придётся. Вы замечаете снижение концентрации, становитесь менее терпеливыми, настроение снижается.
⛔️ Очень голоден - вы раздражительны, ощущаете сильные голодные спазмы. Дрожат руки, нарастает утомление, в этот момент вы готовы съесть все, что угодно.
⛔️Умираю от голода - головокружение, черезвычайное утомление, сознание может становится нечетким.

Итак, есть в красных точках (объелся, сыт с верхом) - значит гарантированно есть после насыщения и получить от еды, вместо удовольствия, плохое самочувствие и чувство вины. В красных точках сытости мы едим обычно, если испытываем так называемый «эмоциональный голод», а не физиологический. Ровно так же опасно есть в красных точках голода - тех состояниях, когда вы уже чрезвычайно голодны. Дойдя до физиологического истощения, организм включает «тревожную сирену»: «Внимание! Внимание! Еды не было слишком долго! Едим все подряд! Как можно скорее! Как можно больше!». Результатом питания в красных точках голода почти всегда является переедание, причём существенное - мозг «не разрешает» телу остановится в точке насыщения, а вынуждает есть «про запас».
Оранжевые точки шкалы (сыт и голоден) - состояния тревожные, но не обязательно чреватые перееданием. Если вы голодны «до оранжевого пункта» и все-таки решите отложить еду, вероятно, вы снова переедите. Если вы решите продолжить есть, несмотря на состояние «Сыт» - вы тоже переедите. Оранжевые пункты шкалы указывают нам на состояния, в которых нужно остановиться и поменять поведение.
Фиолетовая точка (ни голоден, ни сыт) - это состояние баланса, уравновешенного состояния всей биологической системы. Оно означает, что организму хватает энергии, хватает питания. Компульсивные едоки часто путаются, не ощущая отчетливой сытости или давления в желудке, и принимают это состояние за голод - потому что боятся испытывать голод.
Зеленые пункты - самые приятные. Это моменты, когда нам можно начинать есть, а можно - продолжать, если мы уже едим. Научившись начинать есть в зелёных пунктах - тогда, когда вы ощутили первые признаки голода - вы научитесь есть без переедания.

Но как отличить эмоциональный голод я сейчас испытываю или физическим - иными словами «голод в голове» или «голод в животе»?
Это не совсем просто сделать с ходу. Физиологический голод развивается постепенно, и, если вы отказываетесь его удовлетворять по каким- то соображениям, на бессознательном уровне вы точно знаете, что голодны.
Эмоциональный голод наступает внезапно, как воришка, выдергивающий у вас из рук сумку в супермаркете...
Телесный голод даёт нам выбирать - диктуя довольно отчетливо, блюдо какой температуры или вкуса вам сейчас важно съесть. Эмоциональный голод безапелляционно требует определённого продукта - чаще всего это именно та еда, которая для вас носит статус «утешительной» - шоколад, мороженое, чипсы...
И, наконец, физиологический голод утихает, насыщенный предложенной ему едой, с чувством удовлетворения и спокойствия, эмоциональный может показаться вообще ненасыщенным - сколько бы вы не съели, вам продолжает хотеться чего- то еще, и в результате вы испытываете не удовлетворение, а чувство вины - зачем я столько съел!

💠 Физический голод
- развивается постепенно;
- наступает через несколько часов после последней еды;
- исчезает при насыщении;
- может быть удовлетворён разными видами пищи;
- еда приводит к чувству удовлетворения;

💠 Эмоциональный голод
- возникает внезапно;
- не связан со временем, может возникнуть сразу после еды;
- не проходит при насыщении, хочется чего-то ещё;
- вызывает специфический аппетит к определенным видам пищи (утешительная пища);
- еда приводит к возникновению чувства вины.

😘

16 апреля, 08:47

🧚‍♀️
Как ни странно это прозвучит, но, для того, чтобы освоить интуитивное питание, необходимо достигнуть определенного уровня отчаяния в попытках похудеть.
Практика показывает, что до тех пор, пока человек живет ложной надеждой, что новая диета наконец-то даст стабильный результат, а похудение является основной целью его усилий по налаживанию питания, результат будет все тем же порочным кругом «диета-набор веса».

На первой стадии освоения интуитивного питания большинство людей ощущает себя совершенными «лузерами» - любая диетическая попытка заканчивается провалом, килограммы не только возвращаются, но и приводят с собой друзей. Типичная картина этого состояния: ваш день начинается со взвешивания, а иногда и заканчивается им. Ваше настроение сильно зависит от того, что показали весы. Вы не ощущаете внутренних сигналов голода и насыщения. Предложение «выбрать и съесть то, что хочется» вызывает у вас растерянность и тревогу - вы едите не то, что хочется, а то, что «должны». Тема еды вызывает у вас массу негативных эмоций, среди которых преобладают чувство вины, страх и раздражение.

Итак, основное, наиболее фундаментальное правило интуитивного питания: есть можно всегда, есть можно везде. Единственное, что определяет необходимость начать есть - это чувство голода, которое мы испытываем.
Время суток, жизненное расписание, «надо поесть, потому что потом проголодаюсь», «поем за компанию» и другие соображения не могут определять необходимость питаться.
Часто за голод принимают совершенно не относящиеся к нему ощущения - «голод во рту» или «голод в голове».
Голод как физиологическое «событие» организма регулируется гипоталамусом - крошечным отделом мозга, располагающимся в его глубине, и локализован, главным образом, в желудке. Это значит, что «голод в голове», «скучно во рту» и «бабушка обидится, если я не съем эту котлету» - отнюдь не физиологические события и к голоду отношения не имеют.
😘

15 апреля, 10:34

🧚‍♀️
Обратимся к самому знаменитому, масштабному и длительному диетическому эксперименту XX столетия, проведённому в 1928 году Кларой Девис.
Она в течение 6 лет наблюдала маленьких (от 6 до 11 месяцев) воспитанников специального диетологического детского сада. Участниками эксперимента стали дети одиноких матёрей, которые были не в состоянии содержать и обеспечивать своих детей, и дети матерей-подростков от нежелательных беременностей.
Большинство детей страдали выраженной анемией и значительной недостаточностью веса, рахитом и другими расстройствами. Каждый приём пищи, каждый кусочек съеденного каждым ребёнком записывался на протяжении всех этих 6 лет, что в итоге составило около 38 тысяч записей «пищевого дневника».
Пища предлагалась детям, но никогда не навязывалась никаким образом. Еда выкладывалась в определенных местах, на виду у детей. Нянечки, ухаживающие за младенцами, ещё не умеющими ходить, никогда не предлагали детям пищу активно. Только если ребёнок однозначно тянулся к определенному виду пищу, он получал его в ложке. Если ребёнок отказывался есть, ложка тут же убиралась. Дети, умеющие ходить, могли беспрепятственно ходить и выбирать любые виды и сочетания пищи. Предложенная еда была абсолютно натуральной, каждый вид пищи представлял собой многопродукт - сочетания и смешивания продуктов не допускались. Для того, чтобы убедиться, что ребёнок выбрал конкретный, определенный продует ради его пищевой ценности.
Первым открытием эксперимента, стало то, что дети потребляли неравномерное количество калорий в течение суток, недели и месяца. Ни один из стилей питания любого из маленьких испытуемых никак не следовал нормам питания, разработанным Институтом педиатрии для их возраста, и ни одна диета не была похожа на другую. Каждый ребёнок но по-разному. Они ели тушеную печень, запивая ее молоком и заедая парой яиц, на ночь. Они с удовольствием помещали кружок банана на картофель и с аппетитом поглощали этот кошмар диетолога.
Было обнаружено, что по сравнению со статистикой других детских учреждений, участвовавшие в эксперименте дети мало и редко болеют и переживают типичные для этого возраста мелкие неприятности со здоровьем.
Разумеется, участники эксперимента проходили регулярные и подробные медицинские обследования, которые отмечали повышение гемоглобина в крови до уровня нормы, нормализацию уровня кальция и фосфора, прекрасную кальцификацию детских костей, до начала эксперимента страдавших от рахита. А самое поразительное, что дети набирали вес до необходимой по возрасту нормы, но не более того.
И все это сделала еда. Вернее, интуитивные Настройки тела, позволяющие выбрать именно тот вид пищи, который в данный момент наиболее необходим организму. Дети не получали никаких видов витаминов, даже рыбий жир, и никаких известных в те времена аппаратных способов улучшения здоровья (УФ-лампы, прогреваемы и т.п.).
Впоследствии был проведён ряд диетологических экспериментов с детьми, показавших исключительную способность «не испорченного» нормами питания человеческого организма самостоятельно регулировать уровень и вид потребляемой пищи.
😜🤓😘

14 апреля, 12:01

🧚‍♀️
В ситуациях, когда питанием не заведует голод, им заведует все, что угодно...
Я ем «за компанию». Муж пришёл с работы, дети - из школы, я не голодна, но ем, потому что это средство коммуникации или средство структурирования этой коммуникации.
Я ем, потому что социальная ситуация подталкивает меня к этому. Я пришёл в гости, и отказываться неудобно. Ко мне пришли гости, и не накормить их - негостеприимно.
Я ем, потому что еда находится под моим носом, и раз уж она тут лежит, съем- ка я ее.
Я ем, потому что я привык, что определенные действия в моей жизни сопровождаются едой. Субботний поход за продуктами, поездка с детьми в кино и многое другое ставит нас перед лицом множества предприятий культурного питания, которые так заманчиво открывают нам свои двери - можно не готовить, не убирать посуду, и мы все равно уже здесь...
Я ем, потому что я хочу пить, а я не привык отличать жажду от голода. Я ем, потому что я замёрз, я ем, потому что у меня болит голова... каждый сигнал со стороны тела, не являющийся голодом, я интерпретирую как голод, потому что мне слишком тревожно или слишком сложно принять голод как есть.
Я ем, «чтобы не испортилось» и «ну не выбрасывать же», то есть использую тело как мусорное ведро.
Я ем от усталости, потому что не могу позволить себе отдохнуть, и вместо этого «подстегиваю» себя едой. Я ем, чтобы меня оставили в покое - потому что это единственный способ побыть в тишине. Я ем, чтобы не начинать то или иное дело, которое мне не хочется начинать.
(с)

А какие ощущения вызывает у вас чувство голода, когда вы его испытываете?

Архив записей
© Online Media Group Ltd 2016